科学的确定油菜籽的适宜收获时期是丰产的关键。
1、正确判断油菜的收获期 :种子色泽的变化可以作为适宜收获期的尺度。即摘取主轴中部和上、中部一次分枝中部角果共10个,剥开观察籽粒色泽,若褐色粒、半褐半红色粒各半,则为适宜的收获期。
2、掌握正确的收获方法 :
①收割方法
油菜收获均应在早晨带露水收割,以防主轴和上部分枝角果裂角落粒。收获过程力争做到“四轻”(轻割、轻放、轻捆、轻运),力求在每个环节上把损失降到最低限度。
②堆垛与成熟
由于油菜在八成熟时收获,为促进部分未完全成熟的角果的后熟,应将收获后的油菜及时堆垛后熟。若直接散放田间晾晒,角果皮将会迅速失水变干,茎秆和角果皮中的营养物质不能再向籽粒运输,角果秕粒增多,降低产量和品质。据调查,八成熟的油菜收后,直接晾晒的比堆垛后熟的产量降低4.9%~6.3%,含油量降低1.3%~2.1%。堆捂应选择在地势较高、不积水的地方。为了便于油菜茎秆和角果中的养分继续向种子运输,堆放油菜时,应把角果放在垛内,茎秆朝垛外,以利后熟。
③脱粒
经过堆放4~6天的油菜,角果经果胶酶分解,角果皮裂开,菜籽已与角果皮脱离。这时,可选择晴朗的天气,抓紧时间摊晒、碾打、脱粒、扬净,当水分降到8%~9%时即可入库。
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