葡萄最适于新梢生长和花芽分化的温度是多少？

温度葡萄各种群在生长各个时期对温度的要求不同。早春平均气温达到10℃以上，地下30厘米土温在7-10℃时，开始萌芽。随着气温增高，萌发出的新梢便加速生长，最适于新梢生长和花芽分化的温度是25-32℃，浆果成熟的最适宜温度是28-32℃。气温低于16℃或高于38℃，对浆果发育和成熟不利，品质降低。根系开始活动的温度是7-10℃，在25-30℃时生长最快，35℃以上生长受到抑制。葡萄对低温的耐受能力因各种群和器官不同而异。萌发芽可耐3-4℃低温；嫩梢和幼叶在-1℃，花序在0℃时发生冻害；在休眠期的冬芽能耐受-17℃低温，多年生的老蔓能耐受-20℃低温。