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奶牛消化利用饲料的特点及饲养人员应注意的问题是什么?

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奶牛消化利用饲料的特点:
其消化生理特点一是可利用纤维素作为能量的来源,即通过瘤胃微生物的发酵作用使粗纤维变成低级挥发性脂肪酸,经机体吸收后用作合成糖的原料;二是瘤胃微生物可利用非蛋白氮或氨合成菌体蛋白,成分优质蛋白质饲料资源之一;三是瘤胃微生物可合成B族维生素及维生素K等;四是不饱和脂肪酸可经瘤胃微生物酶的作用加氢还原成饱和脂肪酸。
为了保证其正常活动,要求饲养人员要注意以下几点:
1、喂牛的饲料要相对稳定,不要随便经常变换饲料,需要变换饲料时要有过渡期(7-10d);
2、喂牛的精料最多不要超过全部饲料。奶牛每次投给精料不要超过3.5kg,为减少慢性酸中毒的发生,最好饲喂奶牛全混合日粮;
3、给牛饲喂原来没喂过的饲料,如青贮、甜菜丝和酒糟时,要由少到多,逐渐让牛适应,不要一开始就大量饲喂,并且其最大用量不能超过一定限度。青贮每日不超过30kg,甜菜丝和酒糟每日不超过10kg;
4、用水泡料时,用水量不可过大,否则会使唾液的分泌量减少,使胃内酸度升高,食糜流通快,影响消化;
5、由于瘤胃容积很大,因此奶牛一定要喂饱,不要让它产生饥饿感。由于瘤胃在牛体左腹侧,因此有人说“牛看里,马看外”,吃饱的奶牛左腹侧隆起;
6、奶牛采食后会将食入的饲料返回口腔再咀嚼,要让其有充分的时间进行反刍;
7、喂牛的饲料要营养全面,不能过于单一。