北方哪些果树越冬需要埋土防寒？

在北方地区葡萄越冬需要埋土防寒。葡萄枝芽在—18～—20℃左右即遭冻害，在山东凡是冬季温度低于—16℃的地区葡萄绝大部分品种都需要埋土防寒。埋土越冬的方法有以下几种：（1）地上式：落叶后将枝蔓从架上卸下，加以捆绑，顺其自然向一边或两边铺在株间的地面上，在枝蔓上加盖草苫等防寒物。进入严冬前，从行间取土，加埋在覆盖物上，此法在生产上应用较普遍。（2）地下式：植株栽在低于地平面的沟里，冬季防寒时，将枝蔓下架顺铺于沟底上，先覆草再覆土，此法适于偏北地区。（3）半地下式：在株间或行间挖临时性沟，把枝蔓放入，再覆盖防寒物或土。此法可减轻因在行间取土过多而引起根系冻害。越冬后，待土壤化冻，开始去除最上一层覆盖的土壤，平摊于行间，进行一次灌溉，待确无冻害时，去除所有覆盖物。