草莓植株根系一年内有2~3次生长高峰期。早春,当气温上升到2~5℃或10厘米深的土层地温稳定在1~2℃时,根系开始生长,此时主要是上一年秋季发出的白色越冬根进行延长生长。当10厘米地温稳定在13~15℃时,根系生长达到第一次高峰。随着草莓植株开花和幼果膨大,根的生长缓慢。有些新根从顶部开始枯萎,变褐色,甚至死亡。直到7月上旬,正值高温长日照,此时有利草莓的营养生长,在草莓腋芽处萌发大量的匍匐茎,新茎基部也会生出许多新根系,根系生长进入二次高峰。9月下旬至越冬前,由于叶片养分回流运转及土温降低,营养大量积累并贮藏于根状茎内,根系生长形成三次高峰。在有些地区,由于7~8月地温过高,根系只有4~6月和9~10月两次生长高峰。
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