什么是结核菌素的变态反应？

采用结核菌素（ PPD）0.1毫升（ 2000国际单位）于牛的左侧颈中部的上 1／3处皮内注射， 12小时后判定结果，观察局部有无热痛肿胀的炎性反应，并以卡尺测皮皱厚度，减去未注射前的皮肤厚度。以皮厚差等于或大于4毫米判为阳性，2-4 毫米为可疑，小于2毫米为阴性。