技术要点:
一、藕田选择 种植浅水藕的田块以土质较为疏松、有机质含量丰富为宜,土壤保水保肥力强,排灌方便,土壤PH值在5.6-7.5之间,含盐量在0.2%以下。
二、整地施肥 种植前一年冬天要深耕冻伐,起到杀菌灭虫作用,种植前施足基肥,施后深耕20-30厘米,耕细耙平,修整田埂,平整田地。
三、种藕选择 应选用品质优良、适应生态环境抗病虫能力强的浅水藕品种如无花一号、新一号、美国雪莲等。
四、适期种植 当日平均气温稳定在15℃以上时种植浅水藕,一般4月上旬种植,种植密度因品种而异,早熟品种适当密植,中晚熟品种因所长立叶和分枝较多,应适当稀植,中晚熟品种一般行距2米,穴距0.3-0.5米,亩用种量在350-400公斤,
五、水份管理 浅水藕的水份管理一般遵守由浅到深,再由深到浅的原则。即定植后萌芽期田间保持3-5厘米的浅水层,最深不超过10厘米,以便使土壤和水层易于晒暧增温,促进种藕萌芽。
六、肥料管理 1基肥 每亩田块可施腐熟粪肥2000千克左右,三元复合肥50千克,饼肥25千克。2提苗肥 在定植25-30天左右,藕莲长出1-2片立叶时进行,每亩可施尿素10-15千克 3在定植55-60天以促进茎叶生长和植被营养物质积累,可施三元复合肥25-30千克
4结藕肥 在定植75-80天以促进结藕和使藕身膨大可施三元复合肥25-30千克、硫酸钾10-15千克。
七、中耕除草 出苗后开始中耕除草,不得使用化学除草剂,杂草应人工拔除,整个生长季除草3-5次,间隔10天左右,直到立叶封行为止,将拔除后的杂草埋入泥中作肥料。
八、调整植株 植株调整包括摘老叶、折花梗、除老藕、转藕头等。对藕池的浮叶、老叶、枯叶、黄叶等都应及时除去,以利通风透光,摘后的残叶可踩入泥中作为肥料。
九、合理轮作 田藕不宜连作,基地内每年应有三分之二面积种藕,三分之一面积种其它作物,三年完成一轮换周期。
十、病虫防治 藕病虫防治禁止使用有机合成的化学药剂、基因工程品种及制剂。主要以农业防治、物理防治、生物防治为主。(1)农业防治:A 选用优良的抗病藕种。B 及时清除前茬作物的残株及烂叶,消灭病源。C冬季深翻冻伐晒伐,施腐熟的有机肥,减少病源、虫源。D 在藕田套养鱼类,吃食害虫。(2)物理防治:A 应用银灰色反光膜驱避蚜虫。B 在田间设置黄板或黄盘诱杀蚜虫和白粉虱。C 在藕田上覆盖防虫网,可减轻虫害及由昆虫传播的病害。(3)生物防治:A 用植物病毒弱毒株系N14、卫星核糖酸S52防治僵藕等。B 以菌治虫,用苏云杆菌Bt、拟青霉菌、白僵菌等治虫。C 保护利用天敌,如捕食螨、蜘蛛及昆虫病原线虫等,利用这些天敌捕食害虫。
十一、适时采收 浅水藕一般收获较早,8月份开始采收嫩藕,10月份开始采收老熟藕,一直延续到翌年四月份。
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