犊牛患哪些病会突然死亡？

犊牛突然死亡常见于以下问题：（1）急性肺炎，（2）急性臌气，（3）肠套叠，（4）肠扭转，（5）中毒性肠炎，（6）中毒，如有机磷中毒，（7）中暑，（8）白肌病，（9）球虫病。　　
什么叫初乳？初乳能否作为乳制品的加工原料？　　
奶牛的初乳是指奶牛产犊后7天以内所分泌的奶汁，它含有丰富的维生素、免疫球蛋白及其他各种营养，尤其富含维生素A、D以及球蛋白和白蛋白，所以初乳是初生犊牛必不可少的营养来源。但是，由于初乳中的球蛋白和白蛋白对热的稳定性差，加热时容易凝固，所以不能用作乳制品的加工原料。当然，现在也可以通过冷冻干燥法加工成诸如乳素之类的人用保健食品。