受精卵的发育是一个生命活动十分活跃、供氧必须十分充足的过程,不管是哪种方式孵化,放卵密度、水温、充气、水质的控制都要十分注意。孵化方法有三种:
(1)网箱流水孵化孵化网箱为圆柱形,直径70~80厘米,高70~80厘米;数个并列置于水泥大池中,放卵密度为30万~40万粒/米3。
(2)孵化桶孵化孵化桶的容积一般0.5米3,放卵密度在夏季不要超过30万粒/米3;秋冬季不要超过50万粒/米3。水温应该与鱼类的繁殖季节相符合,如果是反季节进行,要注意昼夜的温差不要超过1℃。充气量要控制在250~300毫升/分钟,使受精卵在水体里充分翻滚,但不能太激烈。
(3)培苗池孵化放卵密度一般2万~2.5万粒/米3,尽量不要超过3万粒/米3,充气量同样控制在使受精卵在水体里充分翻滚,但不能太激烈。三者均须及时将未孵化的死卵虹吸除去。
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