一、子实体枯萎 主要是由几培养料含水量低和空气相对湿度低造成的。
二、菌盖生长缓慢,薄而弱小,甚至菌盖表面发生龟裂。这主要是因为空气相对湿度偏低造成的,应该立即增加空气相对湿度,满足子实体生长发育的需要。
三、畸形菇。在子实体菌盖上或隆起的菌蕾堆上又分化出许多瘤状突起,或形成盖小柄粗的大脚菇主要是因为菇房内二氧化碳浓度太大,应加强通风换气,降低二氧化碳的浓度,增加新鲜空气。
四、菌柄细长、分权,迟迟不形成菌盖。说明光线不足,应增加散射光。
五、菌蕾变黄坏死主要高温造成的,因为高温会导致菌柄停比输送养分,使幼嫩的菌蕾逐渐死亡。
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