1 症状表现
番茄早衰的症状表现为茎蔓细,生长点瘦小,侧枝少,叶小且薄,颜色发黄,有时叶片上出现瘤状突起,果实不膨大或膨大慢,易出现裂果、空心果和僵果,果实着色不良,果实小,植株抗逆性降低。
2 发生原因
2.1 连作障碍。番茄连年种植,造成生长不良,即使大量增施肥料,也不会完全改善,常表现生长点萎缩,新生枝不能正长伸展而引起早衰。
2.2 不合理的施肥。番茄虽然对土壤条件要求不严,但单一的、过量的使用化肥,常造成土壤板结,土壤的通透性差,形成土壤盐渍化,造成番茄根系发育不良而早衰。或一次性施肥过多,造成土壤溶液浓度过大,根系生长受阻而早衰。
2.3 苗龄过大。育苗过早或前茬蔬菜收获晚,易形成大龄苗,定植时造成主根受损,而不定根难满足番茄对水分和养分的吸收,引起主蔓中空而早衰。
2.4 激素使用不当。幼苗出现徒长时,菜农习惯用矮壮素、缩节胺、助壮素等激素来抑制幼苗徒长,但往往因使用浓度大、用药量大和长时间使用而造成小老苗而早衰。
3 防治对策
3.1 轮作。与非茄果类蔬菜实行3年以上的轮作,这是防止因连作而引起早衰的有效方法。
3.2 及时追肥,增施有机肥和菌肥。在保证番茄生长所需三元素的情况下,适当增施腐熟的有机肥、生物菌肥及微量元素,增加土壤有机质,改善土壤通透性,给番茄根系的生长创造良好的环境。
3.3 培育壮苗。一般冬季育苗60 ~ 70天,春季育苗45 ~ 50天,高温季节育苗30天左右。
3.4 控制幼苗徒长。在使用激素控制幼苗旺长时,要掌握正确的施用浓度和施用时间,幼苗4叶前后施用最佳。
3.5 叶面肥的使用。叶面肥具有见效快、使用方便的特点,在番茄生长中后期及时喷洒叶肥能起到补充番茄生长所需营养的作用。
3.6 及时发现。当发现番茄有早衰的苗头时,及时叶喷细胞分裂素和芸薹素内酯,缓解衰老。
3.7 保护叶片。改变番茄生长中后期去叶过早的情况,保持叶果合理比例,以求植株生长的相对平衡。
西红柿发生早衰的主要原因有连年种植、不合理施肥、育苗措施不当、药害等。为了防治早衰,要明确早衰的原因并适时防治:
一、增施有机肥和菌肥。西红柿需肥量较大,耗肥快。每生产1000千克西红柿果实需要:氮(2~3.54千克)、磷(0.9~1.0千克)、钾(3.89~6.6千克)。根据西红柿需肥特点和氮、磷、钾肥料的特性,要施足底肥,保证供给,在保证西红柿生长所需三元素的情况下,适当增施腐熟的有机肥、生物菌肥及微量元素,增加土壤有机质,改善土壤通透性,给西红柿根系的生长创造良好的环境,尤其苗期、开花期、成熟期和果实第一批采收后,都要分次追肥,速效化肥和有机肥(腐熟)、饼肥、人粪尿等交替使用,氮、磷、钾和微量元素(硼、钙、锌、铁)结合施用,对植株恢复生机和提高第二批果实产量,防止早衰,均有良好效果。生长中后期可结合喷药加入适量叶面肥如0.2%~0.3%磷酸二氢钾+红糖120倍液+尿素400倍液,或2%的过磷酸钙(经过过滤)水溶液,以及硼砂、硫酸锌、钙宝、氨基酸钾、磷酸二氢钾等。
二、加强水分调控。西红柿植株需水量大,但根系具有较强的吸水能力,要求土壤水分含量处于60%~85%的水平即可。空气相对湿度为50%~65%时生长最好。西红柿在定植后应适当地控水蹲苗,以增加西红柿根系须根的生长量,培育壮苗。在保证西红柿对水分需求的条件下,尽量减少温室的灌水量和灌水次数,控制土壤湿度,减少水分来源,同时降低了温室内的空气相对湿度。浇水应选在晴好天气的上午进行,保证浇水后有2~3天的晴天,浇水后要先升温再通风,避免地温过低伤根而引起早衰,严禁阴天和午后浇水。另外还要注意每次浇水量不要过大,防止沤根。每次浇水后要注意揭膜松土,提高土壤透气性。
三、适时整枝打杈。打杈时间不可过早或过迟,对生长势弱的植株,适当晚打杈,有增加同化面积,多制造养分,利于果实增长的作用。一般第一次打杈在侧枝长到7~10厘米时为宜,以后见杈就应去掉。在第一穗果坐住如核桃大小后就应摘除下部的老叶,以后要及时摘除老叶、病叶,这样不仅可以减少植株的营养消耗,还能有效控制病害的传播和蔓延,并且有利于田间通风透光,促进植株健壮生长,防止植株早衰。另外,要注意保护下部叶片,果实采收后,下部的叶片不宜全部摘除,以免造成植株根系缺乏叶片的营养供应而早衰。在整枝工作中,要求对西红柿秧轻拿轻放,减少对西红柿秧的翻动。适时摘心,摘心时要在穗果上留2片叶子。
四、加强病虫害防治。对病虫害要以防为主。当前发生的病害主要有早疫病、晚疫病、叶霉病等,应注意早防早治,及早控制病情蔓延。
五、注意调节生长。当前由于气温低,植株缓苗和生长都减缓,在植株生长较弱时,可叶面喷施芸薹素内酯;叶变黄时可喷施细胞分裂素;防止根部早衰可喷施6000~8000倍液的爱多收促进根系生长。在开花结果期要合理留果,注意营养生长和生殖生长的平衡,切勿留果过多造成坠棵,注意适时采收。提倡适当早收果实,可防止植株过早衰老,促进植株多结果。西红柿秧茎基部木质化,茎中上部为半直立半蔓性肉质茎,较为脆弱,极易损伤或折断,使西红柿顶部的果实失去养分、水分供给,造成人为早衰。特别是第一次采收,由于西红柿果枝上果实较多,成熟的较少,更应减少对西红柿的翻动。(刘云)
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