芹菜的施肥如何掌握？

怎样给芹菜施肥

棚室生产的芹菜为浅根系蔬菜，吸水能力弱，对土壤水分要求严格，因此适宜于有机质丰富、保水保肥能力强的黏碱土或沙壤土。缺少有机质，在易漏水肥的沙土、沙壤土栽培芹菜易产生空心现象。另外，芹菜对氮、磷、钾的需求较大、生育初期和后期对氮的需要量均很大，初期需磷较多，后期需钾较多。生育期缺氮易使细胞产生老化现象，最终导致叶柄产生空心现象。缺磷时芹菜幼苗瘦弱，叶柄干老，叶片无光泽。

据测定，每生产50公斤芹菜需氮20克、磷7克、钾30克。另外，芹菜对硼的需要较强，缺硼时植株易发心腐病。根据芹菜的生育特点和需肥特性，其施肥技术为：1.基肥：在施足有机肥的基础上，亩施硝酸磷钾肥15～20公斤。2.追肥：蹲苗后追一次肥，亩追施硝酸磷肥20公斤，以后每隔20天用冲施的方法追硝酸磷肥20公斤，收获前20天停止追肥。

　一)苗期。芹菜可直播也可育苗移栽。由于种子发芽出苗困难，幼苗生长缓慢，苗期长，多采用育苗移栽。育苗地应深翻，烤晒过白。每100平方米苗床撒石灰25公斤左右，腐熟有机肥30~40公斤，复合肥料20~25公斤。然后浅挖土15厘米，将肥料与土壤充分混和，耙细整平后即可播种。
　　出苗后，根据天气和幼苗生长情况及时浇水，一般2~3天一次，每次必须浇透，以利长根。出苗后约10天，追一次0.5％尿素。当长出3~4片真叶时，追一次2.5％过磷酸钙液，到苗高6~10厘米时定值。
　　(二)定植前后。定植地深翻30厘米左右，烤晒过白，每亩菜田撤石灰40～60公斤，作成高畦。再施腐熟有机肥3000公斤，经消毒并堆积沤制的垃圾煤灰1000~2000公斤、复合肥料100公斤、硼砂0.5~1.0公斤，一次施入土中作为基肥。将肥料与土壤抖和均匀，耙平畦面，开浅沟定植。幼苗成活后开始追肥，每隔4~10天一次，以速效性氮肥为主，浓度由低到高。到叶生长肥大期，芹菜生长茂盛.是养分最大效率期，需供应较多肥水。除氮肥外，还要配合钾肥，使心叶柔嫩多汁，有机物质充分转运积累。如发现心腐病，用0.3~0.5％硝酸钙或氯化钙进行叶面喷洒。
　　施肥不当，氯与钾肥过多，土壤干燥等，会影响硼砂、钙的吸收，造成芹菜心叶幼嫩组织变褐干边，严重时枯死。所以要控制氮肥和钾肥的用量，增加硼肥和钙肥的施用，保护士壤湿润，避免土湿过低。在植株缺硼时容易产生茎裂的病害，茎裂多出现在外叶叶柄的内侧，表皮开裂。心叶发育时期缺硼，心叶的内侧组织变成褐色，并发生龟裂现象。叶面喷施硼肥可在一定程度上避免茎裂的发生。