造成西瓜空心的主要原因有:
1、温度偏低:西瓜开花坐果期适宜温度为25~30℃,最低日平均温度为20~21℃。如果坐果时温度偏低,细胞分裂的速度变慢,使果实内的细胞达不到足够的数量,后期随着温度的升高,果皮迅速膨大,而果实内由于细胞数量不足,不能填满果实内的空间而形成空心。
2、果实发育期阴雨寡照:果实发育期间阴雨天多,光合作用受到影响,导致营养物质供应严重不足,影响果实内的细胞分裂和细胞体积增大,而果皮发育需要的营养相对较少,在营养不足时仍发育较快,从而形成空心。此外,氮肥施用过多、雨水过多或浇水量过大、整枝压蔓不及时等,也会使果实养分供应不足出现空心。
3、过熟采收:西瓜成熟以后,如不及时采收,营养物质和水分就会出现倒流现象,从果实中流出,果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。
防止西瓜空心的方法:
为了防止西瓜空心,要综合运用栽培措施,创造有利西瓜生长的生态环境。对西瓜已坐果但出现畸形瓜的,应及时摘除畸形瓜,增施三元复合肥,促使西瓜分枝,生长健壮,重新坐果。对正在坐果但播种偏迟的西瓜,要及时摘除第一节位幼瓜,选留第三或第四节位坐果,避免西瓜空心。西瓜授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田,应及时适当灌水,防止脱水形成空心,避免喷施激素。
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