莴笋的开裂如何预防？

当进入莲座期，叶数明显增多增大，心叶与莲座叶平头时，莴笋茎部肥大加速，应勤施肥水，特别注意增加速效氮肥和钾肥，每亩施尿素15千克或硫酸铵20千克、硫酸钾20千克，有条件的可以追施1〜2次大粪稀，每次1000〜1500千克。

施肥要少，施得要勤，不可过晚。此时也是需水的关键时期，既不能使土壤干旱，否则，猛一浇水，莴笋茎因迅速吸水膨胀而产生裂口；也不可浇水过多过早，若浇得过多过早，容易使叶片徒长，幼叶生长不健壮。

因此，要少浇，浇水要匀，以防莴笋裂口。在接近采收期控制浇水，遇到降雨及时采收。