北方地区立秋前1~2天高畦直播,株垄距为20厘米×50厘米,每亩播种量0.5千克,留苗5000~5300株左右。幼苗期小要少浇勤浇;“破肚”前适当控水,促进根系发展;肉质根生长盛期,须水分充足而均匀;根生长后期仍应适当浇水,防止空心。一般视生长情况追肥2~3次,每次每亩追施硫酸铵10~15千克;生长盛期再追施一次草木灰,宜于浇水后撒于田间,每亩100~150千克。萝卜生长中后期,须经常摘除枯黄老叶,以利通风。霜降收获萝卜后可贮藏至翌年4月。
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