(1)育苗时间:越冬茬栽培的育苗适期为9月中下旬至10月上中旬,早春茬栽培的育苗适期为12月下旬至翌年1月中旬。
(2)营养土的配备:可用3份未种过瓜菜的肥沃地表土与1份腐熟的有机肥混合拌匀,每立方米营养土再加入复合肥500克、多菌灵或甲基托布津50—80克,过筛后装入营养钵即可。也可直接用商品育苗介质直接育苗。
(3)种子处理与播种:播前将黄瓜种子在阳光下曝晒3—5小时,然后将种子放入55℃的水中不停搅拌,一直到水温降至25℃,搓掉种子表面的粘液,换上25℃的温水浸泡4—6小时后,置于25℃左右的环境中催芽,待70%的种子露白即可播种。白籽南瓜浸种水温可提高到60℃,浸泡时间8—10小时,催芽温度30℃。播前1天苗床浇透底水。选晴天上午播种,播后黄瓜覆土1厘米、南瓜覆土2厘米为宜,苗床上覆盖地膜。白天保持28—30℃,夜间18℃,3天左右即可出苗。出苗后温度白天控制在23—25℃,夜间温度保持在14℃—18℃。
(4)嫁接栽培:一般采用嫁接法育苗,砧木选用黄瓜嫁接专用砧—白籽南瓜。
靠接法:黄瓜播种后5—7天,再播种南瓜。待南瓜苗子叶展开,第一片真叶初露时,黄瓜苗子叶由黄转绿,完全展开,第二片真叶初露,为靠接的最佳时机。
插接法:一般先播种南瓜,黄瓜的播期比南瓜晚3—4天。黄瓜播种后5—7天,苗高4厘米左右,子叶平展,颜色变绿至第一片真叶露头时,即可插接。
1、培育壮苗。
春季采用大中棚内建电热温床或酿热温床营养钵育苗,2月上中旬播种,精量播种,种子消毒,催芽。苗床管理同常规大中棚栽培。
秋延后栽培采用营养钵遮荫防雨(薄膜+遮阳网)育苗,种子不催芽,定植前15-20天播种,大中棚8月20天左右,日光温室栽培9月上旬播种。苗床注意防治霜霉病。
2、整地施肥
增施有机肥,保证水果黄瓜具有优良品质,每667㎡施腐熟有机肥4000kg,翻耕前均匀撒施,整厢时按1.2m包沟开厢作畦,畦中央开沟条施50kg优质复合肥。春季覆盖地膜,争取早成活、早结果、早上市。秋延后覆盖黑色地膜,降温保湿。
3、适时定植
春季大中棚栽培,3月中下旬抢冷尾暖头定植,行株距60×33cm,亩栽3000株左右;秋季大棚、日光温室栽培选阴天或早晚定植,行株距60×30cm。
4、田间管理
(1)温度:春季定植采用大棚套小拱棚保温防冻,控制棚温28-30℃,促进生长,争取早结果、早上市。秋季早期盖遮阳网,晴天盖、阴天揭,中后期覆盖农膜保温防寒。
(2)水分:春季早期(3月底前)少浇水,防止水分过多,土温上升慢,中后期勤浇水,土壤见干见湿。秋季定植后缓苗期复水一次,利于成活,前期气温高,蒸发量大,浇水宜勤,后期控制浇水,加强通风,防止棚内湿度过大引发病害。
(3)光照:水果黄瓜耐弱光性较强,夏秋季高温强光,应加盖遮阳网,及时吊蔓改善通风透光条件,打老叶,提高光能利用率,提高产量。
(4)施肥:结合浇水进行施肥,盛瓜期采用隔水一肥,“少吃多餐”的原则进行追肥,中后期根部吸肥力弱,叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液进行根外追肥,防止植株早衰。
(5)病虫害防治:秋季病虫害较春季严重,常发生霜霉病、细菌性角斑病、立枯病、蚜虫、瓜绢螟等。春季常发生霜霉病、病毒病、蚜虫等。霜霉病在发病初期及时喷杜邦克露1500倍液、甲霜锰锌500倍液等,5-7天一次,2-3次后更换药剂防治。细菌性角斑病,发病初期喷可杀得2000倍液防治;立枯病常在苗期发生,及时喷甲基托布津800-1000倍液;瓜绢螟喷农地乐2000倍液防治、阿维菌素防治;病毒病重点防治蚜虫。
5、采收
水果黄瓜生长迅速,应及时采收上市,采收过迟瓜条粗大,品质较差。一般根部不留或少留瓜,以种植株生长,多结瓜。
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