湖北发展粳稻生产对国家粮食有何贡献？

随着人们生活水平的提高,粮食消费结构发生了巨大变化,粳稻消费区域呈扩大趋势。近年湖北省调入粳稻的量不断上升,除京、津、沪等大城市,浙、闽、粤等沿海地区外,甘肃、青海等西部省份的粳稻需求也在上升。中国粮食行业协会白美清会长指出,今后5年必须确保粳稻年产量在7 000万~7 500万t,大约占稻谷总量的36%,才能满足市场的需求。可见,加快湖北省粳稻发展,适应了国家粮食的需求变化,十分必要。