荔枝、龙眼果实有哪些用途？

荔枝是起源于我国的世界级名果，形、色、香、味俱佳，有“一果上市，百果让路”之美誉。荔枝果实绝大部分供鲜食用，除此之外，还可用于制荔枝干、果汁、糖水罐头和酿酒等加工品。
龙眼鲜果能提供多种糖和维生素C，营养保健价值高。正在研究对果皮和种子的利用方式。龙眼果实的加工品也很多，如龙眼干、糖水罐头、龙眼肉、龙眼膏、果酱、果酒等，特别是龙眼干，为出口和内销的传统商品，有补血益脾、养血安神之功效，深受国内外消费者的喜爱。