乌头喜欢温暖湿润、阳光充足的环境,适应性极强,海拔2000米左右均可栽培,不退化。乌头适宜在土层深厚,向阳较脊薄,疏松、肥沃、排水良好的沙壤上栽培,不能连作,否则品种容易退化。乌头种植要选择块根健壮,支根细的,这样的植株生长更加良好,病害少,产量高。
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