1、换品种:现在育种手段多,新品种日新月异。菜农们在更换品种时,一要认准生产单位和销售单位;二要根据当地气候等条件,因地制宜,选用品种;三要先少量试种,成功后再大面积推广种植。
2、盖设施:夏季,盖遮阳网、防虫网,实行抗热栽培,既保肥保水,又省工省药,虽然首期投资多一点,但这些设施一般可重复利用5年以上,算算细帐还是划得来的。而且一些叶菜类作物,如芹菜、萝卜、小白菜、花椰菜等的夏季育苗,不用这些设施还不行。夏季栽培虽然成本较高,但生长时间短,效益非常可观。
3、抓质量:当前“菜篮子”工作的主要内容是抓好蔬菜质量,“放心菜”是生产者和消费者共同关心的话题。特别是每年的7-10月,蔬菜质量是影响产销的主要因素。菜农们应该在无公害蔬菜栽培、产后的净菜包装贮运、保鲜上多做文章。
4、搞贮藏:利用沟藏、窖藏、通风库、冷库等,在旺季将蔬菜贮藏起来,待价销售,可保值甚至获得不错的利润。也可进行适当的加工,如干制、腌制等。
5、变思路:如早春大棚里,大都是种辣椒、茄子、黄瓜等,有的菜农独辟蹊径,改种豇豆、萝卜,卖价可观;种南瓜、西瓜时,将爬地式栽培改为牵蔓式,产量产值大增;种莲藕,当露地栽培的还在跑莲鞭时,大棚栽培的就有藕出园,这样的产品确实让消费者心动。
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