栽培种都采用熟料灭菌，无菌操作接种，恒温24℃~26℃条件下发菌。容器使用菌种瓶或菌种袋，而且用无棉盖体或棉塞通气，如果采用微孔发菌，会将袋外的杂菌通过扎孔带入袋内，造成杂菌污染或纯度下降，所以栽培种不能微孔发菌。
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