一、品种选择。选择抗病、优质、高产、商品性好、符合目标市场消费习惯的品种。种子质量指标应达到:纯度≥97%、净度≥98%、发芽率≥95%,水分≤12%。
二、地块选择。应选样地势高,排灌方便,地下水位较低,土层深厚疏松、肥沃,三年以上未种植过豆科作物的地块。
三、整地施基肥。根据土壤肥力和目标确定施肥总量。磷肥全部作基肥,钾肥三分之二做基肥,氮肥三分之一做基肥。基肥以优质农家肥为主,三分之二撒施,三分之一沟施,按照当地种植习惯作畦。
四、定植密度。播种。10厘米最低土温稳定在12℃以上为春提早菜豆栽培的适宜定植期,此期也是春夏露地菜豆栽培的适宜播种期。矮生种每亩4500~5000穴,每穴2~3株。蔓生种露地栽培,每亩2300~3000穴,每穴3~4株;设施栽培每穴2株。
五、田间管理
湿度管理。菜豆生长期间空气相对湿度保持在65%~75%,适宜的土壤相对湿度为60%~70%。
肥水管理。根据菜豆长相和生育期长短,按照平衡施肥要求施肥,应适时多次追施氮肥和钾肥。同时,还应针对性地喷施微量元素肥料和叶面肥。
不允许使用的肥料。在生产中不应使用未经无害化处理和重金属元素含量超标的城市垃圾、污泥和有机肥。
植株调整。插架或吊蔓:保护地宜吊蔓栽培,露地可采用人字架栽培。中耕:未覆盖地膜栽培的应及时中耕锄草。
清理田园。及时将菜豆田间的残枝、病叶、老化叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。
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