如何做到洋葱无公害生产？

1 产地环境条件 产地要选远离有“工业三废”污染的区域，其环境条件应符合GB/T 18407.1-2001的要求。
生产场地应清洁卫生，地势平坦、排灌方便、土质疏松、肥沃、土层深厚，2-3年未种过葱蒜类蔬菜。
2 选用优良品种
选用抗病、优质、高产、耐贮、适应性强、商品性好、鳞茎圆球形的黄皮洋葱品种，如日本泉州黄金、金球1号等。
3 适时播种，培育壮苗
3.1 播期选择 9月5-10日为播种适期。播种过早翌春秧苗抽薹率高，降低产量和品质；播种过晚，秧苗小，越冬成活率低，同时影响产量。
3.2 做畦播种 育苗畦每亩施用腐熟有机肥3000千克、氮磷钾复合肥30千克做基肥，深翻耙平后做成宽1-1.20米、长10-20厘米的平畦，并留出覆土。
3.3 苗期管理 播后7-8天即可出齐苗，出苗后浇1次小水，15-20天再浇1次，以促进幼苗生长，以后保持土壤湿润。同时，应根据秧苗的生长状况调节肥水管理。如苗偏小，可每亩施硫酸铵10-15千克；苗偏大，则应控制肥水。
3.4 壮苗标准 幼苗定植时有三至四片叶，株高12-15厘米，假茎直径0.50-0.70厘米，无病虫害。
4 适时密植
4.1 整地施肥 洋葱生产1000千克鳞茎，约需吸收氮2-2.40千克、磷0.70-0.90千克、钾3.70-4.10千克。施肥应根据土壤肥力状况、作物需肥规律和肥料效应，实行测土平衡施肥。
4.2 适时定植 10月25-11月25日为定植适期。
4.3 合理密植 定植时将秧苗按大小分级，分批定植，先用竹竿或木棍在地膜上面打孔，然后将苗子植入孔内，用细土将根部周围封严。栽植深度以埋住茎盘、不埋心叶、深约1-1.50厘米为宜。定植密度为株距13-15厘米，行距15厘米。