什么叫野生茶？如何开发野生茶？

所谓野生茶就是高山中疏于管理的零星茶树，所处的环境条件相对较好。

野生茶，是指存在于天然林和开发过的天然林中已有成百上千年之久远与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。

首先是要实地考察，统筹规划，结合国家政策、自然保护区的有关规定，以及本地有利条件来明确发展方向。以往，野生茶在产茶期间，村民们以过去的老习惯不受约束地采摘野生茶，若创办野生茶园不可避免地面对这一问题。开发应采取本地优势开发结合招商引资。本地优势开发是，可以以各生产组逐冲逐片地开发，也可以个人或多人组合开发，谁开发谁收益，但有一点，必须规模化经营。同时积极引进良好的竟争机制，制定有关野生茶园开发规定，严格规范野生茶园开发。既能有效地开发野生茶，又要杜绝破坏生态平衡现象发生，还要和乡村旅游相结合，这样才能最大限度地发挥和体现野生茶园的作用与意义。