(1) 温度温度对幼苗的影响主要包括苗床内的气温、土 温和昼夜温差。一般蔬菜育苗期间的气温白天保持在25°C左 右即可,晚上适当低一些,昼夜温差在l〇°C左右。土温直接 影响根系的生长和吸收,还会影响土壤中肥料的分解。
(2) 水分幼苗需要的水分是根从土壤中吸收的,幼苗吸 收的水分除了作为光合作用的原料和构成新的细胞外,绝大部分是从叶面蒸发掉了,这种现象叫植物的蒸腾作用。蒸腾作用 是促进根系吸收水分和养分的动力。(3) 光照光照对培育壮苗的作用,主要体现在光照强 度、光照时间的长短和光照中光谱的成分。
及时清洁薄膜、减 少遮阴、人工补光都有利于增加光合作用强度。如黄瓜、南瓜 育苗期间每天保持8〜10小时的短日照条件,白天气温25〜 28°C,晚上15〜17°C,花芽就向雌花方向转化;如果每天日 照在10小时以上,晚上温度在18°C以上,则花芽就向雄花方 向转化。
(4) 气体空气中的二氧化碳和氧气,对幼苗的正常生长 发育有重要作用。光合作用需要通过叶片吸收空气中的二氧化 碳,而幼苗进行呼吸作用时,主要通过根、茎、叶等吸收空气 中的氧气。增加温室中二氧化碳的浓度,可增强光合作用。土 壤中缺氧气,则易烂根,改善基质的通透性能有效地防止 烂根。
(5) 土壤和营养幼苗生长发育所需要的水分和营养都是 从土壤中吸收的,因此要求土壤富含营养、疏松透气、保水保 肥、不酸不碱。氮。磷、钾元素肥料的合理施用对培育壮苗也很重 要。氮肥可使蔬菜花芽分化早,并增加花的数量,但氮过多、磷不足时易徒长。
磷肥可促进根系的生长,对促进氮肥的吸收 有利。钾肥对花芽分化有促进作用。
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