紫苏性喜温暖湿润的气候，较耐高温，成熟的种子对低温的忍受力也强。气温8摄氏度以上时种子能发芽，最适发芽温度18-23摄氏度。开花期适宜温度26-28摄氏度。植株生长适宜温度为22-30摄氏度。秋季开花，是典型的短日照植物。
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