一、选择优良品种
选用适宜冬春季保护地栽培的西葫芦,表皮光滑,果形一致,呈棒状;雌花多,连续坐果能力强,肉质鲜脆,风味佳,商品性好;抗病能力强,早熟,耐低温,直立生长。
二、培育壮苗 1.调配营养土 用大棚进行育苗,播前制作苗床,合理调配营养土,即取3份优质大田土加2份腐熟圈肥,捣碎过筛,每立方米过筛细土掺入三元复合肥1.5千克、多菌灵80克及辛硫磷60克。 2.适期播种 播种以10月上、中旬为宜。种子处理:用55℃热水烫种30分钟,再用1%高锰酸钾浸种消毒15分钟,然后取出种子用清水冲洗干净,包在湿纱布中,在28~30℃的条件下保温催芽,经过46个小时之后,70%以上露白即可播种。播前先将育苗畦充分浸透,每钵点种1粒,上覆湿润细土1.5厘米,防止幼苗“带帽”出土,播后覆盖地膜,增温,保墒。 3.苗期管理 出苗前,保持较高棚温,以28~30℃为宜,幼苗破土即撤去地膜,出苗后到第一片真叶展开适当降低棚温,白天20~25℃,夜间12~15℃,防止夜温过高导致徒长,出现“高脚苗”。 4.直播 播种以10月中、下旬为宜,修整好的垄上覆膜,适墒穴播,放催芽种1~2粒,覆土2~3厘米。大部分苗2叶1心时定苗,缺苗处进行移栽,移栽苗选3叶1心壮苗,同时用敌百虫拌毒饵诱杀地老虎幼虫。
三、整地施肥 选用的西葫芦植株生长势强,生长周期长,相应需水肥较多。667平方米施入优质圈肥10立方米、三元复合肥100千克,深翻30厘米整平耙细,于定植后15天扣好棚膜,用45%百菌清烟剂300克闭棚熏烟消毒,起高20厘米的马鞍形垄,垄宽100厘米,沟宽50厘米,株行距60×75厘米。水浇透垄背,造好底墒,垄上覆膜,定植后随即垄在背、垄底膜上覆土,封好苗孔。
四、定植后的管理 1.温度管理 采用“两高一低”的管理方法,缓苗期不通风,保持棚内较高温度环境,白天25~30℃,夜间12~20℃,促其早发根、早缓苗;缓苗后,加大通风量,适当降低温度,白天20~25℃,夜间12~15℃,以促进植株生长健壮,利于雌花分化及早坐瓜;坐瓜后,白天温度控制在22~26℃,夜间12~16℃,利于营养转移,促进瓜体膨大。 2.肥水管理 初瓜坐住前一般不追肥灌水,当初瓜长约10厘米时,可浇1水,深冬季节采取小水膜下暗灌的方式,15~20天灌1次,灌水不宜过勤,尽量浇水带肥。 3.吊蔓整枝 一般当开始采瓜时进行吊蔓,当植株较高已采收了3~5个嫩瓜后,可随吊蔓绳进行落蔓,并适当培土。落蔓时先打去下部老叶、病叶,侧蔓开放过的雄花也应及时打掉于棚外掩埋。 4.保花保果西葫芦具无单性结实习性,棚内气温低,昆虫少,须进行人工辅助授粉,可采取花对花授粉法或应用20~25毫克/千克的2,4-D涂抹瓜柄,两法均可收到良好的效果。 5.采收 雌花开后10~12天,瓜长约20厘米、重约250克时即可采摘上市,初瓜不宜留太大。采收时,切口尽量离开主蔓远些。
五、病虫害防治 1.病害防治 西葫芦在定植后坐瓜前易发生霜霉病,可用64%杀毒矾可湿性粉剂或25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治;结瓜期常见病有灰霉病和白粉病,可用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液、40%霉胺悬浮剂800倍液、20%粉锈宁乳油2000倍液及农用链霉素100毫克/千克加以防治;后期高温季节易发生病毒病,可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂800倍液喷雾防治。 2.虫害防治 白粉虱用10%吡虫啉1500倍液或25%扑虱灵2000倍液防治;美洲斑潜蝇在幼苗期发生较多,用1.8%虫螨克600倍液喷雾防治。
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