牛心茄子性味是否有毒？

味苦，性平。有剧毒。

牛心茄子有毒。 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为果实有毒，以果仁最毒，枝、叶毒性较小。海南岛和广西沿海常发生食果仁而中毒死亡的病例。食半个果仁即可致死，且烤后毒性更大。中毒症状主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、脚手麻木、面色苍白、全身冷汗、心眺慢而弱、血压下降、呼吸困难，最后心跳停止而死亡。