采收:定植后根据各种条件不同,约30~50天即可收获,冬季要长一些。收获时夏季在早上进行,冬季温室内应在晚上进行,可用刀子在植株近地面处割收,掰掉黄叶、病叶,捆把或装筐即可销售。如果进行长途运输,还要进行预冷,或在包装箱内放入冰决(冰块周围容易发生冻害)。
贮藏:油麦菜的贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿度95%以上。进行贮藏或运输的,要求油麦菜的质量要高,叶片不要太嫩,水分含量宜低,收获时要轻收、轻放,避免机械损伤。
收获:定植后根据各种条件不同,约30~50天即可收获,冬季要长一些。收获时夏季在早上进行,冬季温室内应在晚上进行,可用刀子在植株近地面处割收,掰掉黄叶、病叶,捆把或装筐即可销售。如果进行长途运输,还要进行预冷,或在包装箱内放入冰决(冰块周围容易发生冻害)。
贮藏:油麦菜的贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿度95%以上。进行贮藏或运输的,要求油麦菜的质量要高,叶片不要太嫩,水分含量宜低,收获时要轻收、轻放,避免机械损伤。
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