桃树缺锌主要表现在桃树的新梢上。早春新梢顶端生长的叶较正常的小,新梢节间短,顶端叶片挤在一起呈簇状,形成一种病态,也称为小叶病。在初期阶段,叶脉间呈现不规则的黄色或褪绿部位,这些隔离的褪绿部位逐渐融合成黄色伸长带,从靠近中脉至叶缘,在叶缘形成连续的褪绿边缘。多数叶片沿着叶脉和围绕黄色部位有较宽的绿色部分,和缺锰症相比就可看出不同。在夏梢顶端的叶片乳黄色,甚至沿着叶脉也只有很少的绿色部位。在这些褪绿部位有时出现红色或紫色污斑,后来枯死并脱落,形成空洞。
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