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鸡腿菇的生物学特性?

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鸡腿菇属中温类型草腐土生菌类,其菌丝对纤维素的分解能力强,栽培原料来源广泛,可充分利用稻草、甘蔗渣、玉米芯、菌草和食用菌菌糠等各种农作物秸秆及其下脚料进行栽培。培养料适宜含水量6065%,菌丝生长温度335度,最适培养温度25度,暗光培养,出菇温度828度,最适温度1520度,适宜PH值范围58.5,最适为6.57.5。出菇期间相对湿度保持在8595%,出菇时需要适当的散射光,鸡腿菇为好气性菌类,出菇时要加强通风换气。