首先鹅舍是鹅生长发育、休息、繁殖的场所，是鹅生活的外部环境，鹅舍的位置、布局，内部的光照、通风、水源供应、污物处理等，都会对鹅群生产性能的发挥产生影响。其次，鹅舍建设是固定资产投资，具有相对永久性。所以要认真规划，做到一劳永逸。第三，现代畜牧业已经进入生产与环保并重，强调可持续发展的时代。所以，鹅场建设还必须注意环境保护，尽量做到

约育雏法，皆采用人工给温方式，(1)地面垫料式。在干燥的地面上，铺垫洁净而柔软，并经轧段成10厘米的稻草，一般根据气温铺5～10厘米的厚度。采用红外线灯(单个或联合组式)或其他育雏保温条件。(2)地下烟道式。其优点为保温结构简单，建造方便，成本低廉，适合各种房舍结构，燃料可就地取材，可使用煤和柴草。温度相当稳定，保温时间长，成本低廉。使用地下烟

1临床症状该病潜伏期很短即出现临床症状，主要表现为体温升高、食欲刁；振、羽毛松乱、离群、缩颈蹲伏、呼吸困难、摇头、流鼻液、呼吸时发出鼾声。病雏鼻腔内有粘液，即强力摇头。个别病雏头脚发抖、站立不稳，有时站立又翻倒，两脚朝天挣扎，一般病程3～5d，死亡率较高，死前拉白色或灰白色稀便。2剖检变化通过解剖病死雏鹅发现，皮下、个别者肌肉见有出血。

育雏情况好的，育雏存活率应在85％以上，且力争超过90％。雏鹅的生长发育，一是看体重，要达到种质的一般水平，如太湖鹅在30日龄时的体重应达1．25千克，皖西白鹅应达1．5千克，狮头鹅应达2千克以上；二是看羽毛更换情况，太湖鹅30日龄时应达“大翻白”(即所有的胎毛全部由黄翻白)，浙东自鹅应达“三点白”(两肩和尾部脱掉胎毛)，雁鹅应达“长大毛”(尾羽开始

公母鹅最好的繁殖年龄为3岁

建议找正规的兽医院,做详细检查后对症治疗。

幼鹅不可喂霉败饲料及使用发霉垫草，尽量避免鹅群与霉变的草堆接触，要经常消毒饲槽和饮水器，定期给鹅舍和环境进行消毒。?xml:namespace>在梅雨季节要保持鹅舍、垫草、饲料干燥不发霉，加强舍内通风换气，合理安排鹅群的密度。鹅曲霉菌病目前尚无有效疗法，关键在于及早预防，治疗时要首先消除病因，更换发霉饲料及垫草，改善饲养条件后在饲料中加入制霉菌素

预防措施1、禁止从疫区引种，从源头上控制本病的发生。正常的引种要做好隔离检疫工作，最好对引进的种鹅群抽血，做血清学检查，淘汰阳性个体；无条件的也要对引进的种鹅隔离观察5～7天，淘汰盲眼、红眼、精神不振、步态不正常、排绿色粪便的个体。2、鹅群接种禽流感灭活疫苗。种鹅群每年春秋季各接种1次，每次每只接种2～3毫升；仔鹅10～15日龄每只首免接种0.

、支出。雏鹅费:每只雏鹅以售价5.50元计算，100只鹅雏550.00元;育雏饲料费:以每只育雏鹅需要饲喂0.75千克饲料，2.00元/千克计算，饲料费为150.00元;育成期(中鹅)饲料费:以95%育成率，平均每天每只补饲微贮料0.3千克，饲喂60天，则饲料费为235.95元;牧草:0.67公顷费用150元;防疫、消毒和防病药物费:每只鹅1.00元，计100元;水电、取暖费:每只鹅为0.50元，100只

预防：首先在饲喂鹅时一切的饲料，用具倒要随时保持干净，要及时消毒，不能在脏污的食槽喂食发霉变质食物。要定时补充一些蛋白粉、骨粉之类增强鹅的抵抗力,喂食大蒜汁可以预防雏鹅感病。鹅住所的要全面的消毒，每天要处理粪便，在地面铺上沙子，避免地面潮湿，脏污。带菌的鹅要隔离养殖，带菌的蛋要烧毁。治疗：母鹅生蛋前，使用甲醛菌苗肌肉注射治疗，这样防

本病主要经消化道传播，污染的饲料、饮水、垫料等都是传播媒介;同时也可经蛋壳传播。

黑麦草营养丰富，适口性好，叶片无绒毛，叶质柔软，是鹅的优良饲料，采食率可达100%。在一般情况下，每只狮头鹅肉鹅饲养期为70天，约需鲜黑麦草180公斤～200公斤。黑麦草养鹅方法1.幼鹅的饲法：1月龄内的雏鹅由于消化器官尚处于发育阶段，消化、吸收功能较弱，因此，割后的鲜草必须切成1厘米～2厘米长的碎片，并拌上少量精料（草片与精料的比例为10∶1左右，

软脚病的防治主要是：加强营养与补钙；啄羽癖的防治主要是：补充微量元素与适时断喙。

鹅能充分利用青饲料、粗饲料、多汁饲料和较单一的日粮。青绿饲料包括各种天然青草类、蔬菜和人工牧草等。粗饲料主要是人工种植的豆科和禾本科牧草的干草，野生牧草的干草以及农作物秸秆类等。鹅喜食蛋白质含量较高、叶多肉嫩的牧草，常用的饲草有紫花苜蓿、菊苣、红豆草、白三叶、红三叶、光叶紫花苕、黑麦草等。

一、流行性感冒此病由于细菌感染引发，仅发生于鹅，对鸡鸭不表现致病性，不感染人。各种日龄的鹅均感染，而雏鹅更易感染。该病常发生于初冬季节，经消化道和呼吸道传播。气候突变，寒冬长途运输，饲养管理不当，都可造成该病的发生与流行。潜伏期短，出现症状早。主要症状为病鹅呼吸困难，鼻腔流出大量分泌物，体温升高，沉郁食减，毛乱流泪。后期常常强力摇

造成上述情况有两种可能，一种是鹅得了脑炎型链球菌病，另外一种可能是鹅得了病毒性跳蚤病。前者可以用青霉素加磺胺类药物治疗，后者可以用黄芪多糖治疗。

活体拔毛一般都在室内进行，先将场地打扫干净，在地面上铺以干净的塑料布，关好门窗。为保证活拔羽绒顺利进行，室外拔毛时应选择晴朗的天气，场地应背风，保持清洁卫生，无灰尘。在拔毛的前几天应让鹅多游泳、戏水，洗净羽毛，对羽绒不清洁的鹅，在拔羽绒的前一天应让其戏水或人工清洗，去掉鹅身上的污物。在活拔羽绒的前一天应停食16小时，只供给饮水；活拔

由于鹅种蛋的特殊结构，致使人工孵化率低。若采用仿生孵禽温箱，可显著提高鹅蛋孵化率。1、鹅蛋的结构特点鹅蛋相对表面积较小，蛋壳厚，光滑而坚硬，不易破碎，气孔小，内壳膜坚韧，蛋壳上的壳上膜很牢固，导致气孔封得很严，直接影响了气体交换，水分蒸发，热能传导和啄壳出雏。惯例的孵化技术使胚雏不易破壳。2、仿生孵化箱的组成仿生孵化箱由立式圆型箱和

答：①选择适宜的品种饲养:鹅的品种不同，其生产性能差异很大。选择适宜的品种饲养，是夺取高产的前提和基础。②多饲养第2~4个产蛋年母鹅，提高合格种蛋产量和受精率。③多备廉价饲料原料:因地制宜，就地取材，尽量采用当地生产的、供应充足的饲料原料。④调整种鹅产蛋周期:可以采取一些技术措施，改变种鹅的产蛋时间，使孵出的苗鹅价格高，提高饲养种鹅的经

宰前检验→屠宰→浸烫→脱毛→清洗→除头、颈、翅和蹼→冷却→剖腹取肝和去内脏→鲜肝分级处理→冷藏或冻藏。