高粱别名：蜀黍、桃黍、木稷、荻粱、乌禾、芦檫、茭子、名禾。高粱别称有：蜀黎、芦檫、桃黍、茭子、乌禾、名禾。

（1）药剂处理种子用种子重量0.5%的50%福美双粉剂或50%拌种双粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂拌种，可防治苗期种子传染的炭疽病及北方炭疽病。（2）该病流行年份或个别感病田，从孕穗期开始喷洒36%甲基硫菌灵悬浮剂600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液、25%炭特灵可湿性粉剂500倍液、80%大生M-45可湿性粉剂600倍液。[

169高粱长乌米是由于土壤中含有丝黑穗病菌，萌发产生双核侵染丝，侵入幼中国移动农信通网站苗蔓延到生长点，在花序内发病。感染丝黑穗病菌的高粱一般植株比较矮小，高粱穗比较细。病穗在未抽出旗叶以前即膨大，幼嫩时为白色棒状，早期在旗叶内仅露出病穗的上半部。病菌孢子堆生在花序中，侵染整个花序。最初，里面是白色丝状物，外面包一层薄膜。成熟以后变成

Maizedwarfmosaicvirus-B简称MDMV-B，称玉米矮花叶病毒B株系，属病毒。病毒粒体长条状，国外报道大小750～825×12～15（nm），中国为625～850nm，其中750×13nm居多。在病叶超薄切片上观察到风轮状及束状内含体。钝化温度54℃，稀释限点1000倍液，20℃体外存活期3天。除侵染高粱外，还可侵染玉米、谷子、糜子、雀麦草、狗尾草、稗、虎尾草等12种植物。有专家

高梁散黑穗病如何防治高粱散黑穗病可以参考以下方法进行防治：一、选用抗病品种。农家品种一般不抗病。主要抗病或免疫品种为引进的外国品种，如法农1号、美红、美白、早熟亨加利、亨加利等二、适时播种和提高播种质量播种过早、土壤干旱、整地质量差以及覆土过厚都会延长出苗时间，增加侵染机会，使病情加重。因此，一般应在保证成熟的情况下尽量晚播，播前墒

如何选择高粱品种?1.考虑品种熟期。无霜期长的地区，可选用晚熟品种；无霜期短的地区，可选择早熟品种。2.考虑产品用途。酿酒或酿醋应选择淀粉含量高、单宁含量较高（1%左右）的红粒品种；食用或饲用应选择蛋白质和赖氨酸含量高、单宁含量低（≤0.4％）的品种；能源用应选择茎秆含糖锤度高的甜高粱品种；青饲料用应选择草型高粱品种。3.考虑品种高产稳产性。

潜山北路，丰乐大厦附近，长江西路修路钱貌似有个种子一条街的地方。当地的农业推广机构或专业种子经销商。

虫害防治(1)蚜虫：甜高粱含糖度高，易受蚜虫危害，在天气炎热干旱时易发生，应及早防治。防治方法：若发现蚜虫，用溴氰菊脂、氯氰菊脂或无公害农药按比例喷洒防治，注意：甜高粱品种对有机磷农药过敏，忌用。(2)螟虫：若发现有螟虫危害心叶时，即按比例喷施溴氰菊脂；若螟虫已进入甜高粱秆内危害时，可在心叶处撒数粒呋喃丹防治；甜高粱抽穗后，螟虫上到穗部

冬孢子球形至卵圆形，暗褐色，壁表具小刺，大小10～15×9～13（μm）。初期冬孢子常30多个聚在一起，后形成球形至不规则形的孢子团，大小50～70μm，但紧密，成熟后即散开。孢子堆外初具由菌丝组成的薄膜，后破裂冬孢子散出。冬孢子需经生理后熟才能萌发，在32～35℃，湿润条件下处理30天，萌发率明显提高。病菌在人工培养基上能生长。

酿酒高粱做饭比较粗糙，适口性不好，一般只用来酿酒。普通高粱口感糯糯的，含丹宁少，角质多，食用品质好，磨粉和做淀粉，粉质较好，可以做米饭，也可磨粉和制作各种面食。

高粱具有抗旱、抗涝、耐盐碱、耐瘠薄等多重抗逆性，适应性强。高粱蒸腾系数为250-300，比水稻、小麦和玉米均小；高粱凋萎系数为5.9，比玉米和小麦低；高粱可忍受0.5%-0.9%的盐浓度，甚至更高，而小麦和玉米只能分别忍受0.3%-0.6%和0.3%-0.7%的盐浓度；甜高粱在pH值5~8.5的范围内均可正常生长。

1、农业防治：①越冬防治，针对小穗螟以幼虫在高粱茎、穗中越冬的特点，可采取有效措施阻止幼虫进入越冬场所，从而压低来年初发虫源。②消灭虫源，选晴天随收随打高粱，使收获的高粱穗不在农舍内外堆放过夜，可将越冬幼虫消灭在越冬场所之前；来不及随收随打的高粱，可在晚间用稻草或草席披盖在割下的高粱穗堆上，使堆内温度升高，结果幼虫会爬出穗头至草（席

全株各部位均可发病，主要为害叶片。病斑形状不规则，长形至梭形或半圆形，大小不等，大的可达25px以上，黄褐色至灰褐色，有红紫色边缘。病斑常从叶缘或叶端开始，也有的发生在叶面上或穗的上部，造成旗叶倒折。病斑扩展时常融合为较大斑块，后期在干枯叶斑上可见散生或成行黑色小粒点，即病原菌分生孢子器。

一、材料：糯米1000克、酒曲10克二、做法：制作“酒饭”。用粮食做蒸饭。由于普通电饭锅受热不均，可改用微波炉蒸饭（按1：0.5的比例加矿泉水，一般来说超过米1厘米就可以）。拌曲。等饭晾到30度左右时拌入酒曲，放入木盘或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或纱布盖上（避免污染又防止积水）。酒曲主要使用主黄酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。发酵。拌

高粱生长所需肥料的数量是有一定限度的，施用过多是一种浪费，还会带来硝酸盐淋失、水体富营养化、温室气体排放等生态风险。同时，导致土壤板结，最终造成减产。

（1）粘虫。粘虫是暴食性害虫，发生面广，为害猖獗，要做好虫情预报，应用药剂在3龄前杀灭。个别残留大幼虫可进行人工捕杀。防治粘虫应选用菊酯类农药。（2）螟虫。玉米螟在高粱茎秆钻洞，造成植株中上部折断、倒伏或掉头，对产量影响较大。防治方法：在心叶末期，投入辛硫磷颗粒剂进行杀灭。（3）蚜虫。高粱蚜虫是为害高粱最重的害虫，也是多种病害的传播者

高粱，拉丁文名：Sorghumbicolor(L.)Moench禾本科、高粱属一年生草本植物。

在高粱上直接喷洒敌百虫、敌敌畏等有机磷农药后，12小时即现药害症状，72小时后叶片全部焦枯。邻田或附近施用上述杀虫剂或除草剂时，随风飘移至高粱上以后，初在叶片上产生红褐色斑点，后斑点迅速扩大相互融合成大斑块，致全叶焦枯，全田似火烧状。不能用敌敌畏和敌百虫,容易产生药害。

（1）苗期。高粱从种子萌发到拔节前为苗期。通过休眠的种子，在适宜的温度、湿度条件下出苗。这一时期需要25～30天，要长出8～12片叶，是高粱纯营养生长期。（2）拔节期。这一时期，穗分化开始，植株由纯营养生长转入营养生长与生殖生长并进时期。从拔节至旗叶展开之前，需30～40天。（3）抽穗开花期。旗叶展开（挑旗）后，穗从旗叶鞘抽出，称抽穗。花序自上

假高粱又名石茅高粱、宿根高粱、阿拉伯高粱、约翰逊草、琼生草、亚刺伯高粱，禾本科多年生宿根性草本植物。起源于地中海地区，主要通过混杂在粮食及种子中传播，20世纪初出现在我国南方地区。导致作物减产，还能作为多种致病微生物和害虫的寄主；有毒，牲畜取食会发生中毒现象。防治方法：（1）物理防治。①对少量新发现的假高粱，挖掘清除所有的根茎，并集中