常用的贮藏方法有自然冻藏、液体贮藏、简易气调贮藏、冷库+气调贮藏。1、自然冻藏冻藏：是我国华北一带普遍采用的柿子贮藏方法。在干燥平地上挖几条平行沟，沟宽30-50厘米、深30-40厘米，长度因贮藏量和地面而定(不宜太长)，用木头搭成柿床，上面铺一层7-10厘米厚的玉米秸秆(做成帘子亦可)。霜冻后将准备贮藏的柿子放于秸秆上，共5-6层，在露天进行冻结。柿子

一、基肥的施用：1、掌握好施基肥的时间，月柿的基肥应掌握在大寒来临之前完成，越早越好，早施基肥可使树体吸收一部分营养贮藏起来，第二年有效花多，座果率高，抗病力增强，还可有利于受伤根的伤口愈合。2、基肥的用量及种类：月柿的基肥一般以有机肥为主，适量加入磷肥，按挂果量300斤以上的有机肥3担以上配以磷肥10斤，生物类钾肥1斤；挂果量300斤以下的

应该是柿绵蚧。此害虫以若虫和雌成虫为害果实和新梢，影响柿子的产量和品质。防治方法：1、早春柿树发芽前，喷一次5度石硫合剂，或5%柴油乳剂，防治越冬若虫。2、在出蛰期，使用50%敌敌畏1000倍液，或40%乐果1500倍液，喷洒柿树周围，效果良好。

(1)温水脱涩：先用50℃温水浸泡5分钟，再将柿子放在大缸等容器中，加温水并保持40℃左右水温，经10—24小时即可脱涩。此法简单易行，脱涩速度快，小批量处理时十分方便，缺点是脱涩后易发褐变软，不耐久贮，不便大批量处理。(2)冷水脱涩：放在冷水中浸泡5—7天，中间要经常换水。也可固定放置在流动的河水中。(3)石灰水脱涩：每100公斤柿子用3～5公斤生石灰，

柿子的存储方法：1.质硬的成熟柿子可在自然状态下保存2～5个月，变软后即可食用；2.经特殊处理除去涩味后的柿子，不宜长时间存放，以免变软、变质，放入冰箱冷藏可保存3～5天。柿子的功效与作用：1.止血凉血新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新

防治柿子黑斑的窍门有哪些？请教了！1、清除初侵染源，结合冬剪剪除病枝，及时摘除病果，清除地下落果，集中烧毁或深埋。并全园喷施护树大将军进行消毒杀菌，减少病虫害传播。2、加强栽培管理尤其是肥水管理，防止徒长枝产生。长势弱的树可喷施一些新高脂膜500倍液，降低农药毒素，提高农药或肥料应用效果。3、在6月上、中旬和7月中、下旬以及8月上旬喷洒药剂

我乡湖河村去年冬利用永定红柿高接太秋甜柿100亩，在近曰高温高湿，发现新梢萎蔫，新梢与贴木接触处有炭疽病斑点，扩展速度较快，为防治蔓延须马上施药控制。1、炭疽病的症状：主要危害甜柿新梢、果实、也危害叶片。新梢染病，初期产生黑色小病斑。扩大呈长椭圆形，中部凹陷褐色，纵裂，并产生黑色小黑点，潮湿时病斑会涌出粉红色粘质物。病斑长10－20mm，其

1、冷藏和气调贮藏目前我国柿子大规模冷藏和气调贮藏较少，在0℃，8%二氧化碳和3－5%氧条件下，“富土”甜柿品种能够贮藏3个月，涩柿品种，在3％二氧化碳中贮藏品质很好。柿果硬度的变化与气体成分组合有关，氧浓度越高，硬度下降越快；但当气体中含有3％二氧化碳时，氧浓度的高低对硬度的变化天影响。0℃下，用0．06mm聚乙烯薄膜包装，“富士”柿果可以贮藏1

土壤：柿树对土壤要求不太严格，栽培中多选择土层深厚、肥沃，通透性好的壤土或粘壤土。

1．选择抗病品种2．合理密度：应适当降低种植密度，每亩种植1800株，可改善通风透光条件，减轻病害发生。3．合理施肥：在施基肥时，减少氮肥的施用量，增加磷、钾肥施用量。4．高垄栽培：防止因积水引起的缺氧，提高植株吸收能力。6．浇水和追肥：采用膜下浇水，小水勤浇。追肥少施含铵态氮的氮肥，适当多施钾肥。7．温度、光线调控：日光温室内白天应保持在2

一、病害特征该病可危害番茄的叶片、叶柄、嫩茎和果实。多由下部叶片先发病，从叶尖、叶缘开始，病斑初为暗绿色水渍状，渐变为暗绿色，潮湿时在病处长出稀疏的白色霉层；茎部受害，病斑由水渍状变暗褐色不规则形或条状病斑，稍凹陷，组织变软；嫩茎被害可造成缢缩枯死，潮湿时亦长出白色霉层。果实发病多在未着色前，果皮出现暗褐色不规则形病斑，逐渐向四周

用40%疫霉灵可湿性粉剂300～400倍稀释液喷雾，每7天1次。也可用粉尘法防治，即用喷粉器喷5%百菌清复合粉剂，每次每亩喷1公斤，傍晚喷施。

主要危害叶片和柿蒂、叶片受害，初期产生圆形小斑点，正面浅褐色，无明显边缘，以后病斑渐变为深褐色，中心色浅，外围有黑色边缘，在病叶变红的过程中，病斑周围出现黄绿色晕环，后期在病斑背面出现黑色小粒点，发病严重时，病叶在5-7天内即可变红脱落，仅留柿果，接着柿果也变红、变软、脱落、柿蒂上的病斑圆形，褐色，出现时间晚于叶片，病斑一般也较小。主

柿子由于含有大量可溶性丹宁物质，涩味甚浓，故一般需经人工脱涩后再食用。1、温水浸泡法：把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中，水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定。若采收的青果（皮绿色),水温以35～40℃，浸泡18小时以上方可脱涩；若采收黄熟期（果皮黄色），水温应保持在20～25℃，浸泡15～16小时即可脱涩味。这样脱涩的柿子应随脱涩随食用或销售，

利用幼虫白天下树潜伏习性在树干基部堆砖石瓦块，诱集2龄后幼虫，白天捕杀。

从接穗芽下方1-1.2cm处45°角斜切入木质部，再于芽上方1.2cm处向下斜切1刀至第一刀切口，取下芽片，砧木的削法与接穗相同，注意切口要稍大于芽片，将芽片迅速嵌入切口内，对齐形成层，绑紧。注意事项：1、嫁接技术要熟练，动作迅速，以减少切面暴露在空气中的时间。2、削面要光滑平直，绑缚要紧严，避免或减薄因单宁氧化产生的隔离层。3、嫁接前10天，从优良

一、疏果：结束生理落果后按20-25片叶配一个果的比例选留无病虫害的健壮幼果，要摘除的是畸形果、病虫害果、枝条长度不到15厘米长的或5片叶以下枝条上结的果及结果枝基部和枝梢上的果。二、环状剥皮：对于成年结果树，方法是：用利刀对主干环割一条宽2-3毫米的带，并用刀尖轻轻地纵切一下，但都不得伤害木质部，然后用刀尖轻轻挑起和剥去狭小的树皮。环状剥皮

一、幼树期修剪1．定干定植后第一年一般不剪截定干，任其自然抽生枝条，第二年根据品种特性和枝条生长情况，选留中干和主枝。2．中干和主侧枝的修剪中干一般生长较强，为防生长过高，应剪去全长的四分之一或三分之一，去掉壮芽。中干达第二层高度时，夏季要摘心或冬季应短截，以促发强壮分枝作第二层主枝。其主侧枝一般不短截，为平衡骨干枝的生长，对强主侧

危害症状：柿疮痂病主要危害枝干、果实、叶片。在2年生以上的枝干上发病率较高，1年生的新梢发病率较低。8至10年生柿树危害较重，幼龄柿树危害较轻。果实发病初生淡黄色圆形斑点，逐渐扩大，后期病部稍凹陷，上生黑霉，而后病斑木栓化，坚硬并龟裂，幼果受到侵染，生长受到抑制，并逐渐发展成为畸形果。枝干受到侵染，初为椭圆形病斑，隆起，而后病斑逐渐扩大

以菌丝体和分生孢子在落叶上越冬。次年分生孢子通过风雨传播，多从叶片伤口侵入。发病时期比褐斑病晚，在7~8月雨季发生最多，高温高湿病害最易发生。