1红薯叶营养丰富，翠绿鲜嫩，香滑爽口，其大部分营养物质含量都比菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等高，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。2红薯叶的保健作用红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶具

种子消毒。做好种子消毒工作，用72%农用链霉素2000倍浸种30分钟，可以有效的消除种子表面的病菌。合理轮作。该病害为土传病害，可以随病株体在土壤中长期存活，因此要实行轮作，与水生作物（水稻、马蹄）轮作2-3年。加强田间管理。将病株和杂草及时清除到田块外烧毁。选择排水良好的田块，施用充分腐熟的有机肥，采用高畦种植，合理密植。适时对植物表面喷施

管理的中心是壮苗稳长。出苗后早管理、早中耕、早施肥、早浇水，促早发棵，加强水肥管理，以水促肥，对底肥施用不足的地块，可酌情补施速效肥料，宜早施、少施。注意防治病虫害。土壤不旱不浇，结合进行浅中耕。结薯期的管理重点是防止茎叶早衰，延长茎叶功能期，同时调节温度，促进块茎形成和膨大。保证垄面始终呈湿润状态，确保水分供应。但浇水要防止大水

在甘薯栽培过程中，有些薯农为了防治病虫害，常用一些有毒和残留期长的农药，请问有无生物农药？常用有毒和残留期长的农药主要是防治蛴螬，你可以去你当地植保站，把他们捡虫后的金龟子拿来，加点水在太阳下晒3天发臭后，撒到田间可避免金龟子去产卵。还可以在甘薯田周围种蓖麻，可驱避金龟子的。好方法问农民。试一试线灭，它是一种生物农药防治根结线虫有效

山药产量逐年降低，品质变劣种性退化，畸形、烂种死苗等。

甘薯品种的提纯和原种生产，一般也是采用单株选择，分系比较，混系繁殖的改良混合选择法，即选择典型优良的单株，在株行圃中进行比较、鉴定后，将人选的典型优良系，在原种圃中进一步鉴定和淘汰杂、劣株后，便可混收成为原种。其具体工作内容和方法如下。(1)单株选择从原种圃、无病留种地或纯度较高的大田中，在薯苗封垄前的圆棵至甩蔓时期，根据原品种的典型

红薯枯萎病症状：苗期发病，主茎基部叶片先发黄变质。茎蔓受害，茎基部膨大，纵向破裂，暴露髓部。剖视维管束呈黑褐色，裂开部位呈纤维状。病薯蒂部常发生腐烂，横切病薯上部，维管束呈褐色斑点。病株叶片自下而上发黄脱落，最后全蔓枯死。

向当地农业部门咨询。

防治方法：①苗床换新土，施用腐熟肥料，酸性土用石灰降低酸碱度。②苗床土药物处理。方法是50％异菌脲可湿性粉剂，或50％农利灵可湿性粉剂或40％拌种双粉剂每平方米用药10克与床土掺匀后播种。或上述药10克与20～30千克细土混匀，取其1/3药土铺底，播种后余下的2/3覆盖在种子上。③播种不宜过密，及时间苗和分苗。④苗期适当通风，地温不超过22℃，相对空

马铃薯块茎形状分为主要的8种：扁圆形、圆形、卵圆形、倒锥形、椭圆形、圆柱形、长柱形和长形；次要的形状分为9种：没有次要形状、平滑的、棒状的、肾形的、纺锤形的、钩状的、卷曲的、手指状的、手风琴状的和堆积状的。扁圆形、圆形、卵圆形、倒锥形、椭圆形、圆柱形、长柱形和长形8种

薯块染病后，初期在薯块表面长出灰白色霉，后变暗色或黑色，病组织变为淡褐色水浸状，后在病部表面长出大量灰黑色菌丝及孢子囊，黑色霉毛污染周围病薯，形成一大片霉毛，病情扩展迅速，约2—3天整个块根即呈软腐状，发出恶臭味。

露地育秧40-45天,保护地育秧30天.露地育苗则需要提前40天—45天。

黄瓜缺钙症的症状为植株矮化，上部叶片明显缩小，幼叶叶脉间出现半透明的白色斑点，叶脉黄化，叶脉稍凹陷，变黄绿色，叶片向上卷曲成菇形，有时上部叶片出现金边，近生长点叶片叶缘枯死。

前期准备：地膜覆盖促早栽培的，播种期应在12月下旬。选择耕层深厚、排灌良好的砂性或壤土型稻田，播前7天用草甘磷喷雾除草，填平较大较深的脚坑。种薯处理：采用早熟高产品种，如东农303、中薯3号等。选择无病虫、无冻害薯块，根据萌芽的分布及薯块的大小，将种薯切成2-4块，每块至少保留一个健壮的芽，用草木灰拌种，以防切口感染。下种施肥：用石灰或锄头

防治措施（1）秋后要及时清洁田园，消灭越冬蛹，降低田间虫源。（2）开始见幼虫卷叶危害时，要及时捏杀新卷叶中的幼虫或摘除新卷叶。（3）在大面积种植田，利用成虫的趋光性用杀虫灯诱杀成虫。（4）在幼虫发生初期施药防治，施药时间以下午4-5点最好。药剂可选用2%天达阿维菌素乳油1500倍液、20%天达虫酰肼悬浮剂2000倍液、48%乐斯本乳油或48%天达毒死蜱1000

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。《本草求原》亦有记载，认为红薯：“凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒。”慢性便秘者食之尤宜，也可用鲜红薯叶250克，加油、盐炒菜吃，一次吃完，早晚空腹各吃一次，适宜大便燥结之人。民谚云：“餐餐有红薯，容扑扑”。

1.增施肥料。施肥应在冻害解除、植株恢复生长后进行，切忌在冻害后立即施肥。对轻度受冻的田块，可亩用光合营养膜肥配合磷酸氢钾溶液进行叶面施肥，以增强植株抗性，尽快恢复生长；对出苗后中度或较重受害及尚未出苗的田块，追施沼液或粪水等速效肥，以促进植株恢复或块茎种芽萌发。?xml:namespace>2.开沟排水。对地势较低的田块，在冻害解除后，应尽快开挖排

甘薯在收获后储存期间仍然保持着呼吸等生理活动。储存期间要求环境温度在9～13℃，湿度控制在85%左右，还要有充足的氧气。温度长时间低于9℃时容易造成甘薯细胞壁果胶质分离析出，继而坏死，形成软腐；而温度高于15℃时生命活动加强，容易生根萌芽，造成养分大量消耗，内部出现空隙，就是所谓的糠心，同时病菌的活动力上升，容易出现病害。湿度超过85%影响表

应及时提蔓，并喷洒15%的多效唑，防止茎蔓徒长，浓度以230g对水60公斤为宜。

具体做法：当地农民将土壤堆高起垄，在垄中的畦沟播种马铃薯及肥料，然后覆盖稻草，待马铃薯萌芽出土后再将垄沟的泥土覆盖在稻草上。马铃薯为喜光作物，要求地温较稳定（12-15℃适宜）,喜水分多且透气性好的土壤,宜施有机肥,忌渍水。