用除草剂应注意哪些问题?马铃薯田间使用除草剂要根据土壤有机质含量高低确定使用量，通常情况下，有机质含量高（肥沃）的地可适当多施，反之，土壤有机质含量低的地可适当减少使用量；粘土地易多施，反之，沙土地易少施。施用除草剂时要保持土壤湿润，土表湿润能提高除草剂的除草效果。在北方风大的地区，为了提高除草剂在地表的吸附力减轻损失，可在除草剂溶

马铃薯品种“荷兰十五”极早熟，生育期（出苗到成熟）60天左右。株型直立繁茂，分枝少，株高60厘米，生长势强。叶片肥大，叶色浓绿，茎粗壮，间有紫色，花冠大，花蓝紫色。结薯较集中4～5个，块茎膨大速度快。休眠期短，耐贮藏。薯块较大且匀称，呈长椭圆形，外表光滑，芽眼少而浅，皮淡黄肉鲜黄色，淀粉含量高、肉质脆嫩爽口，商品性极高。植株对A病毒和癌肿

（1）杂草与马铃薯的生长竞争：马铃薯所需的养分、水分和光线等被杂草严重消耗，使马铃薯生长和发育受到严重抑制和阻碍。（2）造成环境老化：当杂草茂盛生长时，会使接近地表的低温下降，妨碍通风，影响地表附近的气温和湿度的变化，不利于马铃薯光合作用正常进行，影响块茎生长发育。（3）病菌、害虫的活动场所：杂草是马铃薯晚疫病、青枯病等病害的病原菌的

1。农业防治，精耕细作，消除杂草，灌水，轮作；2，物理及人工防治，人工捕杀，灯光诱杀，糖液诱杀，堆草诱杀；3，生物防治，培养大黑金龟乳状芽孢杆菌，接种土壤，使蛴螬感病致死；4，化学防治，每亩用百分之五十辛硫磷乳油1000倍液灌根。

（1）块茎不规则延长，形成长形或葫芦形。（2）芽眼部位发生不规则突出，形成肿瘤状块茎。（3）块茎顶芽萌发形成枝条伸出地面。（4）块茎顶端二次长出匍匐茎，其顶端膨大形成子薯，有时子薯顶芽再次萌发形成三次或四次生长，最后形成次生链状薯。（5）皮层或周皮发生龟裂、裂沟。

叶菜用甘薯是指通过特定的栽培方法，收获茎尖下端10厘米作为蔬菜食用的甘薯。甘薯茎尖富含蛋白质、食用纤维和丰富的维生素B1、B2、B6、Vc以及多酚。经常食用甘薯茎尖能防止脂类物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化，延缓人体器官的老化，提高机体的免疫力；其内含纤维素物质，能促进肠道蠕动，防止便秘。种植叶菜用甘薯需要注意以下几点：选用优良品种：目

甘薯萌芽对环境条件有什么要求?温度：苗床温度在20~35℃，温度越高，萌芽越快越多，提高苗床温度可解除薯块的休眠状态，促进幼芽萌发。发芽最适宜的温度是29~32℃。超过35℃对幼苗生长有抑制作用。薯苗生长的适宜温度为25~28℃。水：水分的多少直接影响出苗的多少和壮弱，相对湿度80%~90%较适宜。出苗后水分过少，根系不伸展，幼苗叶小，生长慢；湿度大，会造

一、早疫病。选用抗病品种和无病种薯，重病田与非茄科蔬菜实行3年以上轮作，春马铃薯与番茄地应间隔300-500米，合理配施氮、磷肥，增施钾肥，以增强植株抗病性。开沟排水，降低田间湿度，及时清除田间病株，并将其集中烧毁，以减轻发病。药剂防治，发病初期，立即喷药，控制其扩展蔓延。每隔5-7天喷1次，连喷2-3次。常用药剂有64％的杀毒矾500-750倍液，或80

1)原料选择选择黄色或紫色、淀粉含量高的优良鲜食甘薯品种，表皮要光滑，无病斑。(2)预处理将挑选、清洗后的甘薯去皮，切分成4厘米X1．o厘米><1．o厘米的细条或1.5厘米X1.5厘米X1。5厘米薯丁；投人氯化钙o．27%和柠檬酸o．31%-、抗坏血酸0.04%护色液中，浸泡1小时进行护色硬化，用水漂洗至无钙味，在热水中(90℃一100℃)烫漂5分钟后，立即置于冷水中漂洗冷却

提高甘薯淀粉的提取率应该采取以下措施：把住原料关：选用高淀粉品种、适期收获；收购原料以质论价，鼓励薯农种植高淀粉品种；加工前剔除霉烂变质的甘薯，洗净泥沙；尽量缩短贮藏期，边收获（收购）边加工，可提高出粉率10%～12%。避免甘薯原料出现软腐，薯块软腐后淀粉全部分解，同时流出腐液影响周围健康甘薯。改进加工工艺：磨浆前先将甘薯用稀碱水或苏打

~中国的马铃薯生产在世界上占有什么位置？马铃薯为世界性的作物，有l44个国家种植马铃薯，总面积达1838万公顷，总产量3亿吨。中国是世界上马铃薯生产第一大国，年种植面积达470多万公顷，占全球播种面积的25％左右，亚洲种植面积的60％，在世界上举足轻重。但是中国的马铃薯单产却是较低的，约为16吨／公顷，只有高产国家如荷兰单产的1／3，主要原因是我国脱

(1)建立无病留种地；培育无病壮苗：①选择3年以上未种过甘薯的地块作留种地。②精细挑选种薯，严格剔除病、虫、伤、冻薯块。③种薯消毒，可用温汤浸种或药剂浸种。温汤浸种：用50～54℃温水10分钟；浸种时，严格掌握温度，温度高烫坏种薯，温度低影响效果。不同品种耐热力不同，应先试验。药剂浸种：常用药剂有45％代森铵水剂200～400倍液或70%甲基托布津可湿

马铃薯每形成500克干物质需水量约200千克。当马铃薯田完全为植株冠层覆盖时，每天蒸腾水分2～10毫米。耗水量受多种因素决定，如土壤质地、气温、密度、风速、空气湿度等影响。不同生长时期对水分的要求不同。发芽期仅凭薯块内的贮存的水分能正常生长，待芽条发生根系从土壤吸收水分后才能正常出苗。此期要求土壤保持湿润状态，这样的通气利于根系生长。幼苗期

病菌在种芋内或其他寄主植物病残体内越冬，翌春从伤口侵入，在田间辗转为害。该菌脱离寄主，或单独进入土中则不能生存。长江流域栽培的芋或水芋，当叶柄基部或地下球茎伤口多寸，遇有高温条件易发病。

1、袋贮：如果冬季食用50―100公斤土豆户，住楼者更适用，把土豆装到塑料袋里，袋口内放10厘米潮黑土，不干巴，新鲜无辣味。2、箱贮：箱贮适于城市，把纸箱或大木箱坐到墙角处，箱底垫上15厘米高木头或砖，防止箱底潮湿，把土豆装到箱内，上盖15厘米厚潮黑土，保持新鲜，无辣味，生芽慢。3、室外贮：在室外挖2.3米深的窖，长宽根据贮存数量多少自定，窖底垫2

开沟施肥菜农追施化肥，随水冲施已成习惯，但夏季高温季节不宜采用这种方法。因为温度较高，在冲施化肥时，大量氨气挥发后会降低效。特别是碳酸氢铵，更容易造成茄子氨中毒现象。采用开沟施入或挖穴埋施效果最好。追肥后埋土厚度应不少于5厘米，以减少化肥有效成分的挥发。注意用量茄子需氮肥量最大，但在高温季节，须“少吃多餐”。每次每亩施用尿素一般应控

、注意观察田间杂草情况，该除草剂对禾本科与阔叶嫩草效果较好，对老草、藿香草（臭草）等效果较差。2、严格按使用说明操作，先小范围试用。地瓜腾移栽成活后、茎长15厘米以上就可使用。要先整理地瓜腾到畦顶，亩用2壶水，兑水时用二次溶解，尽量不要碰到地瓜嫩芽，观察7——10天后的药效情况，再决定是否继续喷施。若没有负作用，所打的杂草转黄，地瓜生长没

地瓜开花少见是农业生产的必然结果。开花结果需要消耗大量养分，而地瓜的食用部分（块根）正是储存营养的部位，地瓜开花会严重影响地瓜的产量和质量，当然要在开花前就把地瓜收走了。同时由于地瓜的主要以块根无性繁殖，说到“留种”就是指留下块根，所以没有必要靠开花结果来留种。但是，如果你一直把它养着，它自然会给你开花的。可能是收地瓜的时候漏收了

初步诊断为花生疮痂病。花生疮痂病主要为害叶片、叶柄及茎部，叶片染病初叶两面产生小斑点，边缘稍隆起，中间凹陷。叶柄、茎部染病初生卵圆形隆起的稍大病斑，多数病斑融合时，引起叶柄及茎扭曲，上端枯死。防治方法：选择世高、爱苗、多菌灵、甲基托布津等药剂喷雾防治，每隔5到7天喷施一次，连续喷施2到3次。

1.贮藏期症状：在薯块上产生圆形、椭圆形或不规则形膏药状黑色略凹陷的病斑，轮廓清楚，病部坚硬，薯肉呈黑绿色，味苦，病斑可深入薯肉2毫米。温暖潮湿时，病斑上生灰色霉层，有时病斑上散生黑色刺毛状物。2.育苗期症状：薯苗茎基部产生圆形或长椭圆形稍凹陷的黑褐色病斑，病苗变黄，生势衰弱。重病的种薯及幼苗腐烂死亡。3.大田期症状：重病苗不能扎根而枯死