严格掌握安全贮藏的外界条件一、适宜的窖温是防止烂窖的关键。整个贮藏期客温不能低于9℃或高于15℃，最适宜的客温是11℃～13℃。如果长期处于9℃以下，就会遭受冷害招致烂害；反之长期处于15℃以上，薯快就会发芽。二、温度经常保持在90％，对保证薯块新鲜程度起着重要作用。尤其准备春天卖生鲜薯的，更应注意窖内温度。三、贮藏期间必须依窖内有足够的氧气

马铃薯块茎的贮藏数量与窖容量有一定比例。如果马铃薯块茎堆积过高，窖中空气少而不流通，易造成块茎缺氧呼吸，使块茎髓部变黑，严重时芽眼坏死，品质变劣，如为种薯时则影响出苗；如贮存量过少，则浪费贮藏空间。适宜的贮藏数量，为块茎的堆积高度不能超过贮藏窖高度的2／3，亦即可利用容积约占窖容积的60％～65％。由于块茎的大小不同，一般每立方米的块茎

马铃薯也叫土豆，俗称“地下苹果”，是最家常不过的菜。买回来的马铃薯，无论放在阴凉的地方，还是“穿上”保鲜膜存放在冰箱里，几天之后就开始发芽了。发芽的马铃薯，会产生毒素，食用之后影响人们的健康。下面介绍一下冬季如何保存马铃薯。一、将马铃薯放在旧纸箱中，并在纸箱中一起放进几个苹果。这些苹果在成熟的过程中会散发出—些乙烯气体，乙烯气体可

木薯栽种的方式有三种,分别是平放、斜插和直插.

侵染危害马铃薯的病毒有二十几种，这些病毒一旦侵染马铃薯植株和块茎，就能造成各式各样不同的病态和不同程度的减产。因为马铃薯是利用块茎无性繁殖的，病毒侵染块茎后即随块茎的种植使病毒代代相传。种植感病毒的马铃薯时间愈长，病毒侵入的机会就愈多（有的植株常受2种～3种病毒复合侵染），病毒性退化就愈来愈重。最后患病的种薯因种植产量太低，在生产上

道德是指以善恶为标准，通过社会舆论、内心信念和传统习惯来评价人的行为，调整人与人之间以及个人与社会之间相互关系的行动规范的总和。

马铃薯种薯脱毒方法：首先将带毒薯在室内催芽、消毒处理；然后在超净工作台无菌条件下，切取茎尖分生组织，移植于试管中培养，大约4个月后，茎尖分生组织长成试管苗；试管苗经过病毒检测，从大量植株中鉴定出确实不带病毒的脱毒苗。再经过切段快繁和在温室和网棚内繁殖，获得脱毒微型小薯或原原种；再繁殖即可获得原种，原种再繁殖成一级种薯、二级种薯和三级

病菌以菌丝体或分生孢子在病残组织或土壤中越冬。多系弱寄生菌，从伤口或芽眼侵入。

温度：苗床温度在20~35℃，温度越高，萌芽越快越多，提高苗床温度可解除薯块的休眠状态，促进幼芽萌发。发芽最适宜的温度是29~32℃。超过35℃对幼苗生长有抑制作用。薯苗生长的适宜温度为25~28℃。水：水分的多少直接影响出苗的多少和壮弱，相对湿度80%~90%较适宜。出苗后水分过少，根系不伸展，幼苗叶小，生长慢；湿度大，会造成薯苗徒长，细弱，水分过多，

一、品种选择选用脱毒早熟品种，定植3个多月就可收获，可错季上市，得到可观的经济效益。早熟品种可选择日本黄薯、豫薯10、苏薯8号等。这些早熟品种蔓长50～70厘米，适合密植。4月中下旬定植，7月中下旬收获，还可栽一茬红薯。二、施肥起垄红薯耐旱怕涝，早熟栽培应选择排水良好、地势较高的沙质土壤。红薯需要氮、磷、钾的比例为1:0.7:2，还需一定数量的锌、

温度湿度，伤口，耕作制度，寄主抗病性。甘薯黑斑病是一种真菌性病害,病原菌为甘薯长喙壳。除分生孢子和子囊孢子外,病菌还可形成黑褐色粉状厚垣孢子。病菌主要以菌丝体在种薯上越冬,也可以厚垣孢子和子囊壳在土壤、粪肥中越冬。病菌能直接从幼苗根茎部侵入,也可从皮孔、根眼裂口及各种伤口侵入。甘薯黑斑病发病规律：甘薯黑斑病发生的轻重与温度、湿度、土质

~北方马铃薯一季作区包括哪些省、自治区？生产特点如何？北方一季作区包括东北地区的黑龙江省、吉林省及辽宁省的大部(辽东半岛除外)，华北地区的河北省北部、山西省北部、陕西省北部、内蒙古自治区，西北地区的宁夏回族自治区、甘肃省、青海省的东部和新疆维吾尔自治区的天山以北的区域。该区多在高纬度、高海拔地区，夏季气候凉爽，昼夜温差大，光照充足，生

“抱窝”栽培是综合应用多种增产措施的一种高产技术，有一下几个优点：（1）在生育期短的地区，可以利用中(晚)熟品种，获得春秋两季双丰收；（2）“抱窝”栽培能够多层结薯，扩大繁殖倍数；（3）早育（催）芽，早结薯，避免高温影响；（4）大幅度增产，实现少种多收。

1、选用良种，培育无病壮苗。从生产实践中发现品种间抗“裂皮薯”性及抗茎线虫病性差异明显，北京553、郑166-7和豫薯12等品种特别容易形成“裂皮薯”,而在同一地块种植的“宁选1号”（红香蕉，高产早熟型）就没发现“裂皮薯”。因此，首先选用抗“裂皮薯”性的脱毒优良品种如皖薯3号、南薯99（淀粉加工和饲用型）苏薯4号（食用和果脯加工型）和宁选1号（红香

在甘薯生长中，后期翻蔓有助于增产甘薯翻蔓会减产：（一）翻蔓造成甘薯茎叶损伤严重。调查表明，翻蔓一次，一般造成4％~7％的茎叶损伤；阴雨天和长蔓型的品种，翻蔓造成的茎叶损伤率高达8%~11%。茎叶是甘薯制造营养物质的工厂，它将制造的营养物质输送到块根里。受损伤后的茎叶，就失去了制造养分和输送养分的功能。甘薯为了弥补损伤的茎叶，需要生长新的茎叶

玉米霜霉病发病幼苗严重矮化，生长衰弱，叶色较浓，沿脉形成黄褐色条状枯死斑。怎样防治？1、发病初期喷洒90%乙磷铝可湿性粉剂400倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、72%杜邦克露或克霜氰或霜脲锰锌（克抗灵）可湿性粉剂700倍液、12%绿乳铜乳油600倍液。2、对上述杀菌剂产生抗药性的地区，可改用69%安克锰锌可湿性粉剂或水分散颗粒剂1000倍液。3、有条件的可

马铃薯营养丰富，耐储。生育期短，增产潜力大，为人们喜食。但马铃薯易感染多种病毒，导致薯块变小、畸形、种薯退化等。实验证明，利用茎尖组织培养结合病毒检测，进行马铃薯脱毒，进而生产脱毒种薯用于生产，可有效地防止种薯退化，大幅度提高马铃薯产量。其主要脱毒方法如下：1．取材和消毒将欲脱毒地品种块茎催芽，芽长4-5cm时，剪芽并剥去外叶，自来水下

马铃薯生长过程中必须供给足够的水分才能获得高产。马铃薯的需水量与环境条件的关系密切而复杂。特别是与马铃薯叶片的光合作用和蒸腾作用，植株所处的气候条件、土壤类型、土壤中有机质含量、施用的肥料种类与数量以及田间管理、种植的品种等，都有很大关系。研究结果表明、马铃薯植株每制造1公斤干物质约消耗水708升。在壤土上种植马铃薯时，生产1公斤干物质

马铃薯晚疫病发生的主要时期是现蕾开花阶段。

~紫薯是属于黑色食品，木耳香菇也是，多食用黑色食品有益于健康，特别是对三高人群。我挺喜欢吃的，我认为比红薯好吃，红薯有些土腥气，紫薯多了一些香甜的味道，不过比红薯硬一些，密度高些。紫薯是属于黑色食品,质地硬，密度高紫薯保健作用要比红薯高紫薯就是甘薯，只是含花青素比较高。紫薯与常见的红薯、白薯相比，期蛋白质、糖分等都无太大区别，唯一不