平地蕉园最主要的问题是排水。平地蕉园一般水位较高，土质较黏，雨季易渍水受涝，因此要规划和建设好蕉园的排水系统。首先在蕉园四周或最低处设总排灌沟，园内设中排灌沟，种植畦之间挖深沟，大小沟之间相互连通，这样遇到暴雨时畦面上的雨水就能顺着小排沟、中排沟流入总排沟流出园外，做到雨季排水及时。对各级排沟的深浅、宽窄，应视蕉园的规模、地势以及

1，只要将香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。另外，香蕉还有一种不失美味的保存方法：将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用，吃起来就像吃冰淇淋一样，感觉更鲜美！2，香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽

1、肥料管理。冬季少施或不施氮肥，增施有机肥和磷钾肥。2、盖草保温。。3、灌水抗寒。4、套袋防冻。预防低温霜冻有下列几项措施：①通过留芽，控制抽蕾期。寒害多发生在12月底到翌年2月初，在寒害易发生地区，香蕉栽培必须避免在这一时期抽蕾。②选种大苗或抗寒品种。冬季较低、易发生霜冻的地区，选择大组培苗或大吸芽苗春种，争取霜冻到来之前采收。也可选

香蕉没有种子，不能能用种子繁殖。

生产上有以下几种留芽方式：新植蕉园留芽法。新定植的组培苗3个月后有吸芽萌发，初期的吸芽基本上要全部去除，待挂果后根据需要选留一个健壮吸芽，其他吸芽都得除掉，确保两造香蕉都有好收成。宿根单造蕉留芽法。即宿根蕉园每年只收一造的留芽方法。要根据头造蕉的生长情况与下造蕉的目标上市时间来决定留什么样的吸芽。一般冬春蕉要在前一年的6月份以前留芽

香蕉地下球茎是整个植株的重要器官，它生根、长叶、着生和萌发吸芽。地上茎（果轴）亦是由地下球茎顶端分生组织向上生长形成的。所以说，地下球茎是整个植株的养分贮存中心。那么，地下球茎的发育与地上部的生长有何关系呢？地下球茎的生长既受土壤环境条件的影响，同时又与根、叶、吸芽生长和果穗发育密切相关。在正常情况下，地上部开始长大叶时，地下球茎

香蕉生长迅速，生长量高，产量高，所以它的需肥量特别敏感，肥料供应不足会引起很多问题，所以一定要注意香蕉的施肥常识，不要走入香蕉施肥的误区。一、香蕉施肥的误区之有机肥施用量少。香蕉需肥量大，施肥以有机肥为主，化肥为辅。有机肥含有丰富的有机质和营养元素，肥效长有改良土壤的作用。前期施足有机肥，后期补施化肥，香蕉才能高产优质。二、香蕉施

蕉苗发病初期及时防治，可选用2%春雷霉素可湿性粉剂800倍稀释液、88%水合霉素可溶性粉剂2000倍稀释液、23%络氨铜水剂400倍稀释液或20%农用链霉素可湿性粉剂3000倍稀释液灌根。间隔7~10天施药1次，共施2~3次，每次每株淋1千克药液。香蕉植株较大时，适当增加施药量。

1、地下水位过高。过高的水分封闭根系，造成根系长期缺氧、烂根。使正常发育的吸收根过少，无法吸收足够的养分供植株上部生长的需要。因此表现出叶片黄化、矮小。2、根结线虫为害根系，底下部根系生长受阻，有效吸收根少，部分根系形成肿瘤，根系腐烂。由于地下根系生长不良，导致植株矮化，叶片黄化，无光泽，抽蕾较困难，果实发育不正常，果实瘦小，产量低

香蕉水又名天那水，主要成分是二甲苯，挥发性极强易燃易爆有毒，是危险品，主要是因为有较浓的香蕉气味，所以叫香蕉水。将乙酸乙酯、乙酸了酯、苯、甲苯、丙酮、乙醇、丁醇按一定重量百分组成配制成混合溶剂，称之为香蕉水。纯香蕉水是无色透明易挥发的液体，有较浓的香蕉气味，微溶于水，能溶于各种有机溶剂，易燃，主要用作喷漆的溶剂和稀释剂。一、配制方

植株除个别叶片较为均匀黄化外，别无不正常的病斑出现，且其它的叶片基本浓绿、叶面积也正常，则可说明养分的供应应当属于正常，黄化的个别叶片没有较为明显的倒垂现象。建议检查球茎部位，如果没有出现有开裂的现象，则可排除蕉类植物的枯萎病。个别叶片的衰老而黄化，是正常的。

贮藏(1)常温自发气调贮藏：采用通风库、普通仓库或地下库(室)等常温库贮藏。香蕉贮藏环境适宜的气体指标是氧浓度为2%-5%，二氧化碳浓度为5%-7%。贮藏库的管理要点是：入库初期白天关闭通风口和门窗以隔热，晚上打开通风降温；入冬后每隔3-5天通风换气一次，当库外温度低于12℃时应关闭所有通风口和门窗保暖，通风换气在中午气温高时进行。常温贮藏在广东主要

变异的蕉苗在大田栽培中表现出与原品种相异的特性，大部分的变异发球劣变，因此出圃前必须剔除变异株。一般要求组培生根苗的变异率在5%以下，大田栽培变异率在3%以下。香蕉二级苗圃的变异植株主要有以下几种类型：（1）矮变型。假茎矮粗，叶距紧密，叶柄粗短，叶片圆厚，叶色浓绿。（2）尖叶型。假茎细弱，叶距长，叶面尖细。（3）红秆型。假茎呈红色、棕红色

1）初期阶段。在推广的初期阶段，与龙头企业合作建立推广示范点，并结合示范效果作现场报告。采用技术人员（科研人员）、公司管理人员和生产操作人员三者相结合的形式介绍和讲解耕地保育措施模式。投入方面以科研单位为主，企业为辅。（2）中期阶段：进入中期阶段，重点在有意愿的企业推广示范耕地保育措施，开办讲座，在现场培训企业的技术和生产工人。投入

香蕉是大型草本果树，叶片长而宽大，蒸腾损耗的水分多，但根系浅生，对水分的利用能力不强，且各器官含水量都很高，其中假茎含水量最高达92.4%，其次是叶柄达91.2%，叶片含82.6%，果实含80%。故在整个生长发育过程中需要较多的水分。在生长旺盛期缺水，会影响植株的正常生长，叶片光合效能降低。特别是养分积累减少，致使果实的梳数和果指数明显减少，从而降

在贫瘠的土壤上种植香蒸而不施用钾肥很容易看到香蕉的缺钾症状，但在管理良好的香蕉种植园里很难见到。在作物的每个生长周期的任何一个时段，钾量供应不足都会对产量和经济效益产生不良的影响。典型的缺钾症状如下：1、叶片褪绿：缺钾症状最明显的特征是老叶尖发黄，然后向内卷曲，直至死亡。2、生长受阻：缺钾的香蕉植株通常生长缓慢，但因节间短而显示出健

防治方法农业防治：检查蕉园，及时割除严重受害植株和叶片，集中烧毁或埋入土中作肥，以减少虫源。化学防治：发现受害植株应及时喷药防治，尤其是在干旱季节。药剂如90%敌百虫和40%乐果等农药的1000～1500倍液。

根据香蕉根的特性，香蕉施肥方法要注意：①基肥，土杂肥在定植前挖沟深施（如在生长期追施大量土杂肥只能覆盖畦面并培土）；②追肥采用薄肥勤施；③禁止雨天畦面干施；④减少劳工畦面行走踩踏，伤根断根，香蕉容易发生肥害。香蕉肥害症状是叶片边缘干枯，可连续出现5—8片。香蕉施肥的重要技术是根据香蕉生长期，花芽分化期，挂果期三个不同时间采用相应的配

香蕉原产于亚洲东南部热带、亚热带地区原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。原产亚洲东南部：台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培.

香蕉的常规繁殖主要用吸芽进行分株繁殖。当吸芽长至40厘米以上时可以分株，留作下一代的母株或作种苗。分株时，应先将吸芽旁的土壤掘开，然后用铲从母株与吸芽间切开。苗掘出后，剪去过长和受伤的根，将切口阴干或用草木灰涂抹，就可栽植。