想挑选好的柚子，必须把握好三个原则。第一是以貌取柚。好吃的柚子应该具有上尖下宽的标准身材，底盘尽量宽一些，平一些，但“脖子”要短，因为如果柚颈比较长，果实就比较少。另外，柚皮光滑、柔软、“毛孔”小的更香甜。第二是挑重不挑轻。有些人买柚子喜欢挑大个的，其实柚子好吃与否并不在于个头大小。估摸着差不多大的柚子，可以挨个放在手上掂量掂量，

1、加强管理加强果园管理，增加有机肥、钾肥的施用，增强林木潜力，提高林木抗病力。2、彻底清园做好清远的工作，要把深秋发芽的清远果树砍下，把一些裸露的树枝、重叠的树枝、枯枝和枯叶清理干净，避免病毒在公园潜伏，成为第二年的主要侵染对象。3、套袋保护套袋可以防止病害在后期发生，也可以在柚树开花后喷洒一次保护，到果实期再进行一次保护。推荐使用

沙田柚与柑桔同属芸香科，感染黄龙病的几率很大。不仅沙田柚能感染黄龙病，还有柠檬、脐橙都能感染黄龙病毒。所以，柑桔黄龙病疫区在五年以内不建议种植沙田柚。此外，种苗要选用无病区域的无病苗木，还要经常防治木虱等刺吸式口器害虫。

金柚夏梢一般在4月到6月份抽发，而对已进入盛产期的结果树，一般要到5月中旬以后。结果树夏梢的萌发，加大了果梢争夺养分的矛盾。只有树势较差，挂果又偏多的情况下一般不会来夏梢，但这样的树势在金柚幼果期发育差，形成商品率低的偏小果；而挂果适中，树势好的树，幼果发育快，同时不可避免会有夏梢。控制好夏梢，对幼果膨大有着显著的效果。控制金柚夏梢，

幼树以施氮肥为主，1～3年生树每株施纯氮100～400克,N：P2O5：K2O以1：0.3：0.5。施肥的原则是薄肥勤施，于每次梢前施促梢肥、抽梢后施壮梢肥，或从定植起到１０月中旬止，应每月施1次稀薄的人粪尿，１１月停止施肥，11月可施1次有机肥越冬。

1、疏果时间：一般在沙田柚第二次生理落果高峰结束后，发育充分的大果与发育迟缓的小果能明显区分时进行（俗称“分果期”）。2、确定留果量：根据树体营养状况，树势强弱，管理水平及果实在树体内的分布情况灵活掌握：就树而言，进入盛果期的健壮树应多留些，弱树少留些果，以减轻挂果量，促进枝梢生长，复壮树势，全树疏密留稀，疏小果，留大果，疏畸形果、

江永香柚源于广西容县的沙田柚，明代引入江永种植。

肥料配比不当是容易发生柚树沙皮病的。应该是会更容易发生。

问：沙田柚施肥过量中毒，请问如何补救？1、硼过量：其症状为老叶先端叶缘出现黄色斑驳，后随着中毒程度的加剧，斑驳由叶先端沿叶缘向下扩大，黄色斑驳变成灼伤坏死症状。矫治：硼过剩时，应先灌水淋洗土壤，对酸性土壤可施用石灰，但土壤pH值不宜超过6．5。2、锌过量：叶片易灼伤、落叶，还会影响磷的吸收。矫治：在发生锌中毒的土壤中施用石灰提高土壤的pH

缺铜症的治疗方法：1、改良砂质土壤，增强土壤的保水肥能力；碱性土壤要多施用生理酸性肥料，降低土壤pH值。2、合理平衡施肥，防止偏施氮肥、磷、镁、锌和锰肥。3、可以叶面喷施含铜元素的微量元素叶面肥防治缺铜症的发生。一般很少发生缺铜现象，可以通过使用含有铜的杀菌剂进行补充，如琥胶肥酸铜等

结果树修剪柚子结果树一般只抽春梢，夏秋梢很少，内膛结果能力强。因此初结果树修剪宜轻不宜重，一般只将位置不当的徒长枝、病虫枝、枯枝，过密纤弱枝等疏去，多留内膛枝，不短截结果母枝。成年树树冠已形成，修剪对象主要是骨干枝上的侧枝及其上所生各类枝梢，目的在于调节生长和结果的均衡。修剪的原则是强树重疏剪，少短剪，疏除密生枝、直立枝组和侧枝，

实际就是一种尺蠖。全世界约有12000种，中国约有43种。幼虫为害果树，茶树、桑树、棉花和林木等，均属鳞翅目尺蠖蛾科。尺蠖幼虫身体细长，行动时一屈一伸像个拱桥，休息时，身体能斜向伸直如枝状。对人没有伤害，如果没有树叶，就会饿死。琯溪蜜柚拱桥虫发生时期：是一种尺蠖类害虫的幼虫，以蜜柚定果后果实膨大期危害柚果。也就是在5月下旬--6月上旬开始危害

“倒春寒”指的是，在春季天气回暖过程中，常因冷空气的侵入，气温明显降低，对作物造成危害的天气。面对每年防不胜防的“倒春寒”给部分果树造成的冻害，专家建议应切实做好防范，并给出了几点预防妙招。方法一：灌水与涂干据了解，“倒春寒”对所有果树都有害，尤其是杏、梨、猕猴桃等开花较早的果树伤害最大。西北农林科技大学教授、果树专家李龙山提出的

进入冬季，沙田柚树一般都大量落叶，养分积累少。为了恢复树势，壮花蕾、增加花粉、提高授粉受精成功率，提高坐果率，最好通过叶面补充养分。建议用0.1%硼砂、0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、800倍高美施有机腐植酸活性液肥、1500倍神农素鳌合肥混合液，每隔15天叶面喷洒一次，连续3-4次。喷雾时均匀喷湿叶片，以开始有水珠往下滴为度。

问：沙田柚花量很大，但结果七成都是畸形果，是何原因？沙田柚畸形果产生的原因很多，最主要是由于养分不均匀所至。首先要增施有机肥，增强树势，在果树开花时，增加磷、钾肥的施用，提高坐果率。此外，注意补充微量元素，保证果树养分均衡供应。目前土壤酸化严重，对作物也产生了不良影响，可选择施用碱性肥料。

文旦柚青苔病发生多与果园内的湿度有关，所以在日常的管理中就要注意降低园内环境湿度，比如在修剪的时候，多关注下过密枝、遮光枝、直立枝等；在建园的时候，要合理规划园内排水系统，防止长时间积水，对园内空气湿度产生影响。

琯溪蜜柚第一次追肥幼树氮磷钾比例为1：0.3：0.7，结果期为1：0.3：1。

1、清除干枯病枝在新芽萌发前把所有的干枯、病枝叶清除，同时刮去树干、树枝上的苔藓和膏药病斑。用药泥堵塞虫洞，全树喷施8～10倍松脂合剂或0.5波美度的石硫合剂，同时加入0.5%的复合肥，以促花芽分化。2、施足芽前肥春梢叶片是全年的营养基础，施足芽前肥很重要。芽前肥应在春梢萌动前30天或20天施用。预产50公斤果需施粪水100公斤、复合肥2.5公斤。注意芽

一是冬春季做好清园工作，结合修剪，清除果园内落叶、残枝、病果，集中烧毁，或结合深翻施肥，把表土落叶等混合石灰埋入深处，减少病原菌。二是增施有机肥，注意氮、磷、钾的合理搭配，促进树势健壮，提高柚树的抗病能力，这对老弱果园尤其重要。同时，注意采果时不要损伤果皮，以减轻贮运期发病。三是喷药保护。谢花后一个半月内和８月份前后进行喷药保护，

杭晚蜜柚是上杭县新选育的、具有自主知识产权的果树新品种，也是龙岩市果树育种史上第二个自主选育的并通过福建省农作物品种审定委员会认定的果树新品种，它填补了福建省晚熟柚类品种的空白，具有极强的市场竞争优势。杭晚蜜柚果实近圆形，平均单果重1750g，果肉白色，汁多化渣，甜酸适口,国际口味，品质极佳，种子较少，可溶性固形物l1-13%，果实成熟期12月