控制鱼类性别是提高鱼产量一个有效方法。一般利用性激素就能诱导鱼的性别向人们希望的方向发展。性激素分两种,睾丸分泌的为雄性激素,卵巢分泌的为雌性激素。鱼类的原始生殖上皮组织,同时具有决定向雌性发育和向雄性发育的髓质部的两个组成部分。在雌性激素作用下皮质部分化为卵巢,髓质部不发育而呈雌性具有产卵生殖功能;反之,在雄性激素作用下,鱼会变成雄性。
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