棉籽壳或落地废棉100公斤、生石灰2~3公斤(有的再加0. 1%的多菌灵或甲基托布津),含水量60%~65%。
培养料配方配方一. 棉籽壳(发酵)90%,玉米粉8%,尿素0. 5%,石灰1. 5%。配方二. 棉籽壳(发酵)88%,麸皮11%,石灰1%。配方三. 平菇菌种料45%,棉籽壳(发酵)45%,玉米粉9%,石灰1%。以上配料的培养容器均可用长34-36厘米、宽14-17厘米、厚度0. 05-0. 06毫米规格的聚丙烯塑料袋。2.灭菌要求:以1. 5公斤/厘米2的蒸汽压力灭菌1. 5小时或常压蒸汽灭菌8-10小时。3.发菌管理:接种后,菌种培养温度控制在22-28℃。高于30℃时,要采取防高温措施等,低于20℃时,要采取加温措施。4.埋土出菇:将培养好的栽培种,分别脱袋横放于地上,袋与袋间隔10厘米左右,菌袋与袋之间的间隙,用食用菌栽培后的废料填塞,然后上覆3-4厘米厚的土,要求土粒大直径不超过1. 5厘米。覆土后,将土层调湿。待子实体到如豆大小时,再喷一次水。
棉籽壳70-80、松木锯屑30-35、菌糠18-20、麦麸20-22、玉米芯颗粒15-18、豆粕12-15、大麦秸秆10-12、象草12-14、玉米蛋白粉0.3-0.4、石膏粉1-2、白糖2-3、磷酸二氢钾0.3-0.4、硫酸镁0.4-0.5、尿素1-2、大豆油1-2、何首乌2-3、谷精草1-2、白茅根3-4、杜仲叶1-2、瑞连草1.5-2.5、红薯淀粉28-30、丙酸钠0.5-0.6、营养添加剂10-11; 所述营养添加剂由下列重量份的原料制成:酱油渣20-22、铁矿尾砂8-10、佛手油0.2-0.3、油页岩粉5-6、木醋液2-3、豆浆13-15、酵母0.2-0.3;