葡萄属喜温性果树，葡萄在不同生育期对温度的要求不同。根系开始活动的适宜温度为7～10℃，日平均温度10～12℃，芽开始萌发。葡萄新梢生长和花芽分化最适温度为25～30℃，低于12℃新梢生长受到抑制，低于15℃影响葡萄开花坐果。葡萄浆果成熟适温为28～32℃，低于14℃和高于38℃对果实成熟不利。不同品种的葡萄及植株各器官耐低温的能力不同。如冬季休眠期，欧亚品种葡萄的芽能忍受-16℃左右的低温，低于-17℃则有受冻的可能。充分成熟的枝条可耐-20℃低温。根系在-7～-5℃时即会受冻。
上一篇: 胡萝卜菌核病防治方法?
下一篇: 目前我国土地退化的原因是什么？