我国大豆主要消费形式有哪些？

我国国内大豆的消费需求主要集中在饲料、压榨、种用和 食用等几个方面。

我国大豆消费形式多种多样，历史上主要用做豆制品如豆腐、腐竹、豆芽等加工原料，现在则以榨油为主，其产品豆粕是我国目前饲用蛋白的主要来源，豆油也成为我国第一大植物油源，超过了菜籽油。