柴胡采收后如何加工？

柴胡一般在春、秋季采收。采收时，先顺垄挖出根部，留芦头0.5〜1cm，剪去干枯茎叶，晾至半干，剔除杂质及虫蛀、霉变的柴胡根，然后分级捋顺捆成0.5kg的小把，再晒干。分级标准：直径0.5cm以上，长25cm以上为一级；直径0.2〜0.4cm，长20cm为二级；直径0.2cm，长18cm为二级。