韭菜什么时间种植好？

1、定植时间：春播苗应在夏至后定植；夏播苗应在大暑前后定植，定植时要错开高湿季节，因此时不利于定植后韭菜缓苗生长。
2、定植方法：将韭菜起苗，剪掉须根（只留2—3厘米），剪掉叶尖（留叶长10厘米）。在畦内按行距18—20厘米，穴距10厘米，每穴栽苗7—10株，适用于青韭，按行距30—36厘米开沟，沟深16—20厘米，穴距16厘米，每穴栽苗20—30株，适于生产软化韭菜，栽培深度以不埋住分蘖节为宜。