蔬菜生产主要用哪些化肥？怎样施用及应用？

常用的化肥划分为以下几类： (1)氮肥。它以可被植物利用的氮素化合物为主要成分。这类肥料按其中所含氮化合物形态的不同，又可细分为铵(氨)态氮肥、硝态氮肥、硝铵类氮肥、酰胺态和氰氨态氮肥等。 (2)磷肥。这类肥料以植物可利用的无机磷化物为主要成分。在生产实践中，一般又根据其溶解性质细分为水溶性磷肥、枸溶性磷肥和难溶性磷肥。 (3)钾肥。以含可溶性无机钾化物为主要成分。 (4)复合肥。这类肥料含有氮、磷、钾三种要素中两种或全部营养元素。 (5)复混肥。它是根据生产需要，将若干种营养元素，经过机械加工而制成的肥料。 (6)微肥。指含有效态硼、锰、铜、锌、钼、铁、钴等微量营养元素的肥料。

1、有机肥要充分堆沤腐熟后再用。不腐熟的有机肥，里面不仅有多种病菌，而且施入菜地后，还会在腐熟过程中同蔬菜争水争肥，造成蔬菜生长不良；同时，不腐熟的有机肥内常混有各种杂草种子，这些杂草种子会随着有机肥的施入伴随蔬菜一起生长。新鲜人粪尿、秸杆肥、厩肥一般于7月下旬在向阳处按人粪4000千克，加钙镁磷肥100千克，碎麦桔(糠)400千克，拌后堆成馍状形，用破旧塑膜密盖或用草泥抹严堆沤30天，即成优质有机肥用于大棚作基肥。　　
2、过磷酸钙宜作基肥集中施，不宜作追肥撒施。过磷酸钙是弱酸性肥料，不溶于水，在弱酸条件下才能逐步转化为水溶性磷酸盐被作物根系吸收，尤其在碱性土壤上施用，解决不了作物幼苗对磷的迫切需要，造成生理缺磷。所以设施蔬菜使用过磷酸钙时应在移栽行开8厘米深沟，撒入磷肥后覆土4-5厘米，然后在浅沟内移栽作物，缩短磷肥与作物根的距离来弥补磷素移动性小的弱点。　　
3、尿素宜早施深施和根外施肥。尿素是酰铵态氮肥，易溶于水，施入土壤后不能被蔬菜立即吸收，需经过7-10天转化成碳铵后才能吸收利用表施后立即浇水，易使尿素随水流失，降低肥效。所以使用尿素应根据作物发育阶段对肥水需求，提前追施、深施，比浅施提高利用率28％。棚温在15-20℃时提前7天，棚温在20-25℃时提前5天，追肥时开8-10厘米沟，撒后严密盖土，对株行距大的作物可采用穴深施。根据棚温隔5-7天浇水，使其在土壤中有足够时间充分氨化，以利作物吸收利用，在作物生育期间，可用0.3％的尿素溶液喷洒叶面，每7天1次，每亩用溶液100千克，连续2-3次。　　
4、碳酸氢铵要深施。碳酸氢铵是冬暖大棚蔬菜生产追肥的理想速效肥料，碳酸氢铵随水撒施此种方法往往造成进水口肥料多，作物长势不一，难于管理，而午后棚温升高，氨气从土壤中逸出，熏伤作物下部叶片，造成肥害。　　
追肥时在离作物根茎8-10厘米开10厘米深沟，撒肥后用土盖严密。可提高利用率10-30%，比浅施增产10％，比随水撒施增产7.8％。　　
5、绿叶类蔬菜忌施硝态氮肥。白菜、芹菜、菠菜、甘蓝、空心菜、香菜等绿叶类蔬菜。由于生长期短，易吸收硝态氮肥，但吸收的都是硝酸盐离子，这样蔬菜中就会有大量硝酸盐积累，长期食用这样的蔬菜，就会使人体血红蛋白变性，引起中毒，因此绿叶类蔬菜应禁使硝态氮肥。　　
6、酸性肥料不宜连续使用，目前，生理酸性肥料施用量较大，这类肥料常年连续多次使用，会使土壤积累大量硫酸根离子，使土壤变酸，尤其是石灰性土壤会变板结，从而影响蔬菜生长。　　
7、盐碱地重施生理酸性肥料，盐碱菜地在追肥时，应追施生理酸性肥料如硫酸、硫钾、过磷酸钙等这样可减轻盐碱危害，提高肥效，促进蔬菜生长，但不应施草木灰或其他减性肥料。　　

要求以有机肥为主，辅以生物肥料，并适当种植绿肥作物培肥土壤。

　　施肥种类
　　1、农家肥，如堆肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆、泥肥、饼肥等。
　　2、生物菌肥，包括腐殖酸类肥料、根瘤菌肥料、磷细菌肥料、复合微生物肥料等。
　　3、绿肥作物，如草木樨、紫云英、田菁、柽麻、紫花苜蓿等。
　　4、有机复合肥，如益利来活性(生物)有机肥、绿太阳液肥，亿安神力等。
　　5、其它有机生产产生的废料，如骨粉、氨基酸残渣、家畜加工废料、糖厂废料等。

　　注意问题
　　1、人粪尿及厩肥要充分发酵腐熟，最好通过生物菌沤制，并且追肥后要浇清水冲洗。另外，人粪尿含氮高，在薯类、瓜类及甜菜等作物上不宜过多施用。
　　2、秸秆类肥料在矿化过程中易于引起土壤缺氧，并产生植物毒素，要求在作物播种或移栽前及早翻压入土。
　　3、有机复合肥一般为长效性肥料，在施用时，最好配施农家肥，以提高肥效。

　　施用方法
　　1、基肥：结合整地每亩施腐熟的厩肥或生物堆肥3000－5000公斤，有条件的可使用有机复合肥作种肥，如用益利来活性(生物)有机肥100公斤、“丰一”牌有机复合肥60－70公斤。方法是在移栽或播种前，开沟条施或穴施在种子或幼苗下面，施肥深度以5－10厘米较好，注意中间隔土。
　　2、追肥：追肥分土壤施肥和叶面施肥。土壤追肥主要是在蔬菜旺盛生长期结合浇水、培土等进行追施，主要使用人粪尿及生物普利肥等。叶面施肥可在苗期、生长期选取生物有机叶面肥，如得利500倍液、亿安神力500倍液喷洒，每隔7－10天喷1次，连喷2－3次。绿肥一般都在花期翻压，翻压深度10－20厘米，每亩翻压1000－1500公斤，可根据绿肥的分解速度，确定翻压时间。

　　此外，施肥时应根据肥料特点及不同的土壤性质、不同的蔬菜种类和不同的生长发育期灵活搭配，科学施用，才能有效培肥土壤，提高作物产量和品质。