在食用菌菌种生产中,通常将采用子实体组织分离、孢子分离、或耳木、菇木基内菌丝体分离所得到的食用菌菌丝体纯培养物,及其转接的菌种称作母种,也称一级种。由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称作原种,也叫二级种。由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称作栽培种,或称生产用种,也叫三级种
在食用菌菌种生产中,通常将采用子实体组织分离、孢子分离、或耳木、菇木基内菌丝体分离所得到的食用菌菌丝体纯培养物,及其转接的菌种称作母种,也称一级种。由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称作原种,也叫二级种。由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称作栽培种,或称生产用种,也叫三级种。