石斑鱼鱼苗的孵化池,必须要建在室内,屋顶设置了一扇面积足够要大的天窗。天窗下面设置了与窗户面积同样大的遮阳网,以方便调节光照。孵化池,大都是面积一般为10-20平方米的长方形的水泥池,深度在1.0-1.3米之间。塘内有排水口,排水管道要设置在池塘侧下方的位置。池边设置进水口。进水龙头用布袋套住,在进水和换水时起到过滤和缓和水流的作用。散气石冲氧气管固定在池塘的边缘上,分成10-20个方格,每个格内放一枚散气石,以达到增氧的目的。投卵之前,要先将育苗池清洗干净,然后用高锰酸钾800-1000倍液全池泼洒,消毒杀菌24小时,最后再冲洗几遍,直到高锰酸钾的毒性完全消失了,这时候再给池塘加八分满的水。
通常,每12-15平方米的孵化池投放鱼受精卵100克。投放好之后,还要按照每立方米水体加入浓的小球藻液50升,加金藻液4升,这样才可以维持一个较为稳定的育苗池的水生态系统。当孵化池的水温保持在28-29摄氏度时,受精卵大约经过20个小时的孵化,就可以破膜成为初孵的仔鱼了,孵化率在80%-90%之间。还不到20个小时的时候,就可以看到一些小鱼花开始游动了。等到破膜后的第3天,也只能看到一些小黑点,这时候才能开口吃东西。
一、人工催产。当雌鱼性腺发育至第Ⅳ期或卵径达500微米以上时,开始注射药物催产。注射剂量:HCG为500国际单位/公斤―1500国际单位/公斤体重,或LPH―A10毫克/公斤体重,分2次注射。在对雌鱼进行第一次注射的同时,亦对雄鱼注射一次HCG,以促进精子旺盛生成,之后掌握效应时间进行人工授精。
二、孵化。石斑鱼的卵子为浮性卵,卵径为780微米左右。在产卵的时候,亲鱼池内水的交换不从池底流出,而从池上部边上的溢水口流出。溢水口处为集卵槽,槽内安置筛绢网收卵。卵的收集时间一般在次日早上,但如果产卵量大,头天晚上便要收集一部分,以防鱼卵太多堵塞收卵网而溢出流失。
收集到的卵无需洗净即放入分离槽进行分离。将卵放入分离槽充气后再沉淀,将下沉卵从槽的底部排出或是虹吸排出。取上浮卵经消毒、计数后放入孵化池孵化。
1、孵化设备。产卵池以圆形、八角形为好。水深2米,体积60立方米以上,以便为石斑鱼产卵追尾提供足够的空间。石斑鱼自然产卵水温范围为20? 5~29?8℃,而24~27℃为产卵盛期。南方一般从四月初开始产卵,至六月中旬结束,时间约八十天。石斑鱼多在夜间产卵。产卵数量因不同品种和个体大小而不异。
2、孵化密度。孵化可根据不同的条件采用孵化桶、育苗水泥池、塑料袋、土池等多种方法,孵化密度见下表。
石斑鱼的孵化速度与温度有关。斜带石斑鱼在水温28℃时,受精卵经过20分钟发育为二细胞期;40分钟为4细胞期;50分钟为8细胞期;2小时为64细胞期;2小时50分为桑椹期;3小时30分囊胚期;7小时20分为原肠期;20小时30分心脏跳动期;25小时45分全部卵子孵化。
亲鱼经过产卵、排精后,体力消耗很大,体质虚弱。因此产后必须精心护理调养,除注意防病外,还必须给予良好的生活环境和投喂营养较好的饲料,使其恢复体质并及早积累营养物质,为下周期的生殖腺发育打下基础。
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