板栗种实霉烂病的发生与防治方法？

种实霉烂病是十分普遍的一类病害，特别是在种实贮藏期最为常见。这类病害分布普遍的原因主要是这类病害的病原菌多为腐生性，而且数量大，分布广种实霉烂不但影啊种实质量，降低出苗率和食用价值，而且有的被人、畜食用后会有毒害作用，甚至引起癌症。

1.病原

青霉菌类(PeniciLLium spp.);曲霉菌类(AspergilLus spp.);交链孢菌类(Alternaria spp.);葡枝根霉(黑根霉)[Rhizopusstolonifer(Ehrenb.)Lind];镰孢菌类(Fusarium spp.)。

2.症状

种实感染了霉烂病后，多数在种壳或果实表皮上生长各种颜色的霉层或丝状物，少数为白色或黄色的蜡油状物，此时有的种实呈现褐色湿腐。如果把感染腐烂病的种实剖开后，有的种子内部变成糊状，有的仍保持原形，只在胚乳部分有红褐色或黑褐色斑点或斑纹，也有的形状、颜色无变化。

3.发生规律和特点

种实霉烂病菌绝大部分都是腐生的，它通常都是以孢子状态或菌丝形式附着在种实表面，当遇到种实表面有伤口、种子生命降低、种实本身含水量过高，或贮藏环境的温度高、湿度大等情况时，病菌就会很快繁殖、蔓延并造成为害。

4.防治技术

种实成熟后及时采收，运输过程中避免损伤。

(1)种实贮藏前 要阴干避免暴晒，一般种子应干燥至含水量为10%~15%(大粒种实，如板栗应除外，这类种实的含水量要适当高一些)，并剔除损伤、染病、虫蛀的种实，贮库内的温度保持在0~4℃最为理想，并注意库内适当通风。

(2)贮库 使用前可用喷雾或熏蒸法进行消毒，消毒用熏蒸的方法较好。常用的熏蒸剂有两种，一种是甲醛，另一种是氯化苦(它也有很好的杀虫作用)。

①甲醛熏蒸剂—100立方米空间用高锰酸钾0.7公斤，甲醛1~2公斤，先将高锰酸钾放于一容器内，再倒入甲醛和水溶液，立即会产生甲醛气体，密闭库室8小时即可。熏蒸的库室要距人的住处远一些，工作人员要戴口罩、风镜、手套、穿工作服，注意安全。

②氯化苦熏蒸—熏蒸可用挂袋法，就是把按每立方米20~30克的用药量，喷洒在旧的空麻袋上，再把麻袋挂在库室上方的绳索上即可熏蒸(这种气体比重大，可下沉)，熏蒸48小时即可。熏蒸温度20℃为宜，温度高时可减少用药量，库室门窗要少，四壁要坚实而不透风，库室距离人、畜住所要远一些，氯化苦对人的毒性很强，工作人员要戴防毒用具，要特别注意安全。

(3)沙藏 也是防治某些种实霉烂的一种重要措施，这种方法还有很好的催芽作用，沙藏一般在秋冬季节进行。具体方法是:沙藏前先将种实用0. 5%的高锰酸钾水溶液浸种15~30分钟，然后捞出，再用清水洗净晾干;沙子用流动河水下的为宜，如果用其他的沙子应先进行消毒，消毒是用40%的甲醛与水之比为1:100的甲醛水溶液喷洒，喷洒过程中要不停的翻搅沙子，使喷洒均匀，然后堆放2小时后散堆，待无药味后方可使用。沙藏时沙子的湿度，用手握紧沙，然后松开，使手掌留有湿印，并以指缝不漏水滴为宜。把消毒后的种实和准备好的湿沙充分混匀，堆放于室内，或 埋藏在地沟内，采用地沟时，其上再覆盖厚约20厘米的湿沙即可。

(4)用氮(气态或者液态)贮藏 该方法贮藏种子效果更好。

(5)在干燥、密闭、低温(0~4℃)的环境中贮藏种实更为理想 因为干燥、密闭、低温的环境条件不但能抑制病菌的孳生，还可以降低种实的呼吸强度，延长其寿命。杨树种子的寿命一般情况下只有10天左右，但放在饱和食盐水溶液中浸润处理，保持较低的湿度，贮藏在—2℃的容器内，减少容器内的空气，它的寿命从10天左右可延长至2~3年。