春甘蓝早抽苔开花主要是由二个因素造成的。第一是温度,种子植物个体发育中的第一个发育阶段称春化阶段,植物在这一阶段需要一定的温度、光照、水分、空气和养料等等。其中温度是主要因素。种子萌发后,经过一定时间的特殊温度植株才能形成花芽并进入生殖阶段。这种由温度决定并促进植株进入生殖阶段的现象称春化作用。
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